Entre les résidents permanents, les travailleurs de passage, les entreprises domiciliées et les participants aux réunions, la fréquentation des espaces de bureaux partagés varie. Il faut donc proposer aux professionnels un point d’eau de qualité accessible et capable de répondre aux périodes d’affluence.
Pour garantir un accès permanent à l’eau aux utilisateurs des espaces de coworking, le choix d’une fontaine à eau doit tenir compte du nombre de personnes présentes et de l’agencement des lieux.
Une fontaine bien placée améliore le confort des travailleurs et complète les cuisines partagées, les zones de détente et les salles de réunion tout en limitant le stockage de packs et bouteilles.
La fréquentation d’un espace de coworking étant moins prévisible que dans des bureaux classiques, les fontaines à eau doivent rester simple à utiliser, robustes et capables d’absorber les périodes de pointe.
Une fontaine à eau sur réseau assure une distribution continue, tandis qu’une fontaine à bonbonne d’eau de source offre davantage de souplesse lorsque le raccordement est impossible.
| Solution | Espaces conseillés | Avantages | Contraintes à prévoir |
|---|---|---|---|
| Fontaine sur réseau | Espace fréquenté quotidiennement | Eau disponible en continu, absence de bonbonnes et débit évolutif | Arrivée d’eau, prise électrique et installation |
| Fontaine à bonbonne | Zones sans arrivée d’eau | Mise en place rapide et appareil déplaçable | Stockage, manutention et risque de rupture |
| Fontaine compacte, encastrable ou à poser | Kitchenette, comptoir ou espaces détente | Faible encombrement et intégration soignée | Capacité à vérifier aux heures de pointe |
| Plusieurs fontaines réparties | Coworking sur plusieurs étages ou bâtiments | Meilleure accessibilité et moins d’attente | Coût, entretien et raccordements multiples |
Dans des lieux de travail accueillant quotidiennement plusieurs dizaines de coworkers, les fontaines sur réseau sont la solution idéale en évitant la manutention des contenants. Elle peut distribuer de l’eau fraîche, tempérée, chaude ou gazeuse. Les fontaines à bonbonnes restent pertinente dans les petites structures, les zones éloignées d’une canalisation ou lors d’une conférence.
Le débit de distribution d’eau doit être distingué de la capacité de refroidissement :
| Présence simultanée | Débit | Configuration à envisager |
|---|---|---|
| 1 à 10 personnes | 10 à 20 L/h | Fontaine compacte ou bonbonne |
| 10 à 30 personnes | 20 à 30 L/h | Fontaine sur réseau |
| 30 à 60 personnes | 30 à 50 L/h | Modèle renforcé ou deux points d’eau |
| 60 à 100 personnes | 50 à 80 L/h | Fontaine à haut débit |
| Plus de 100 personnes | 80 à 200 L/h | Plusieurs fontaines réparties |
Ces valeurs restent indicatives : une petite fontaine peut convenir à une consommation répartie, mais devenir insuffisante lors de pics de consommation. Dans un grand espace de coworking, deux appareils réduisent les déplacements et maintiennent continuellement un point d’eau disponible en cas de panne. Notre guide sur la capacité d’une fontaine à eau peut vous aider à faire votre choix.
Chaque emplacement doit rester visible sans gêner la circulation. La proximité d’une machine à café, d’une kitchenette ou d’un espace détente favorise l’utilisation quotidienne. Dans les grands espaces, une seconde fontaine près de l’accueil réduit les déplacements. Avant l’installation, il faut contrôler :
la distance jusqu’à l’arrivée d’eau potable ;
la présence d’une prise électrique ;
la nécessité éventuelle d’une évacuation ;
la protection des raccords et le dégagement devant la machine ;
l’accessibilité aux personnes à mobilité réduite ;
le passage aux heures de forte fréquentation ;
les conditions de nettoyage du bac et du sol.
La fontaine ne doit pas être exposée aux chocs et le bruit du système de refroidissement doit aussi être considéré dans les espaces calmes ou près des salles de visioconférence.
L’eau fraîche et tempérée répond aux usages courants. L’eau gazeuse renforce le positionnement premium, mais nécessite des cartouches de CO₂. L’eau chaude facilite la préparation de thé ou café mais sa commande doit être sécurisée. Les accessoires utiles disponibles sont :
une zone suffisamment haute pour remplir les gourdes ;
un porte-gobelets et un collecteur si des contenants jetables restent nécessaires ;
une commande à pédale ou un capteur sans contact ;
un bac récupérateur facile à retirer et à nettoyer ;
un compteur pour suivre la consommation d’eau ;
une carrosserie personnalisable aux couleurs du lieu.
Parmi les références du marché figurent les gammes Oasis Kalix et Onyx, Borg & Overström B4, Mistral Evopure, Edafim Lumio ou Blupura Blusoda. Modèle sur pied, version de comptoir, façade en acier inoxydable ou interface tactile : le design doit prendre en compte l’environnement mais rester secondaire face au débit, aux dimensions, aux températures disponibles et à la simplicité de nettoyage.
Un carnet permet de tracer les nettoyages, les filtres et les interventions techniques. Selon le type de fontaine et de formule choisir par le client, le service d’entretien et la maintenance peut inclure :
le nettoyage et la désinfection des surfaces de de contact ;
le rinçage du circuit après une interruption prolongée ;
le remplacement du filtre à charbon selon sa capacité, le volume distribué, la qualité de l’eau et les préconisations du fabricant ;
le contrôle de l’étanchéité et de l’évacuation ;
le détartrage des composants concernés ;
le dépannage ou le remplacement de la machine.
Des preuves de conformité sanitaire applicables aux matériaux en contact avec l’eau peuvent être demandées. Une ACS atteste leur aptitude, mais ne compense pas une maintenance insuffisante.
Si les locaux relèvent d’un ERP de catégorie 1, 2 ou 3 et accueillent simultanément au moins 301 personnes, les règles relatives aux fontaines gratuites doivent être vérifiées.
L’achat permet de devenir propriétaire du matériel, mais les filtres, la maintenance et les réparations restent à organiser. La location d’une fontaine à eau répartit la dépense et facilite le remplacement d’un appareil lorsque la fréquentation évolue. La location d’une fontaine sur réseau se situe entre 20 et 60 € HT par mois et une fontaine à bonbonne autour de 20 à 40 € HT par mois.
Le tarif dépend du débit, des options, de la durée du contrat et des services compris.
Avant de signer, il faut vérifier si le forfait couvre l’installation, les filtres, la désinfection, les déplacements, les pièces, les consommables et le remplacement en cas de panne.
Une demande précise doit indiquer la surface, le nombre d’étages, la fréquentation quotidienne, les salles de réunion, les raccordements, les températures souhaitées et les services attendus. Le prestataire pourra alors déterminer le nombre de fontaines, leur capacité et leur emplacement.
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