L'entretien et la maintenance des fontaines à eau

Vous possédez une fontaine à eau et souhaitez garantir une eau de qualité à vos collaborateurs pour leur permettre de se désaltérer avec une eau filtrée dans le respect des règles d'hygiène ?

Le contrôle qualité du contrat de maintenance couplé à des actions préventives d'entretien permet de se prémunir d'éventuelles pannes ou désagréments en garantissant une eau saine.

Service de maintenance de fontaine à eau

Les étapes clé de l'entretien :

L'entretien et la maintenance d'une fontaine à eau s'articulent autour de 4 étapes essentielles :

  • La sanitisation de la fontaine (désinfection des canalisations) grâce à un solvant non-nocif.
  • Le nettoyage des composants frigorifiques, du bac de récupération et des sorties d'eau. Le technicien inspecte la machine pour détecter d'éventuels problèmes électriques ou hydriques et effectuer un contrôle du soufflage du condenseur.
  • Le changement du kit de filtration qui permet de préserver la fontaine des impuretés, des mauvaises odeurs et de diminuer la dureté de l'eau. De plus, le filtre diminue le goût du chlore. Quant à la membrane de charbon actif, elle éradique les matériaux lourds comme la rouille ou encore le plomb et permet de préserver l'eau des microbes.
  • La remise en service de la fontaine à eau : le technicien doit remplir le carnet sanitaire avec l'objet et la date d'intervention.

Les opération comprises dans les contrats de maintenance

⇒ Fontaine sur réseau :

Pour une fontaine branchée sur le réseau, le contrat de maintenance comprend le remplacement des filtres, la purge, la désinfection, la débactérisation, la vérification des circuits hydrauliques et électriques, le détartrage, le remplacement des lampes à UV, la vérification de l'absence de fuite, le nettoyage du ventilateur et du condensateur et le contrôle de la qualité de l'eau.

⇒ Fontaine à bonbonnes :

Pour une fontaine à bonbonnes, le technicien procède au nettoyage complet de l'appareil, au contrôle des circuits hydrauliques, à l'élimination des bactéries, à la vérification d'absence de fuite et au contrôle général du fonctionnement de la fontaine.

Quel budget prévoir pour un contrat de maintenance ?

Pour un contrat d’entretien et de maintenance d'une fontaine en location, comptez entre 20 et 50 € tous les mois. Pour l'entretien d'une fontaine achetée, prévoyez 150 à plus de 300 euros par an.

À quelle fréquence réaliser les différentes tâches d'entretien ?

Les actions préventives doivent être réalisées de manière périodique lorsque la fontaine est hors tension. Les différentes actions préventives à réaliser sont le remplacement des filtres, la vérification du circuit hydraulique et de la bonne température de l'eau.

Intervention technicien fontaine a eau

Il faut également procéder au détartrage des circuits, des robinets et des réservoirs d'eau et désinfecter et purger l'appareil. En période estivale de forte utilisation, ces actions d'entretien doivent être renouvelées toutes les 3 semaines contre 6 semaines en période hivernale.

Les recommandations et bonnes pratiques de l'AFIFAE

L'AFIFAE (l'Association Française de l’Industrie des Fontaines à Eaux) recommande fortement l'usage des fontaines réseau ou à bonbonne. Celles-ci permettent une bonne hydratation et préviennent aussi du surpoids et de l'apparition de certaines maladies consécutives. Avant d'utiliser un distributeur d'eau, il est conseillé de se laver soigneusement les mains.

Lors du changement de bonbonne, il faut réitérer l’opération du lavage des mains pour retirer son opercule. Lors de l'utilisation, il est recommandé d'utiliser des gobelets en carton à usage unique, et d'éviter tout contact entre les buses de distribution, les robinets et les contenants. Pensez également à désinfecter régulièrement les boutons poussoirs ou panneaux de commande.

Réglementation et conformité sanitaire des fontaines à eau

En France, depuis le décret n° 2008-244 du 7 mars 2008 du code du travail et l'article R4225-2 sur la santé et la sécurité au travail, l'employeur doit proposer à ses collaborateurs un point d’eau potable et fraîche. La circulaire du 14 mars 1962 précise que la température de l'eau doit être idéalement comprise entre 9° et 12 °C et ne doit pas excéder les 15 °C.

Réparation fontaine à eau

La distribution d'eau doit également répondre à des exigences qualitatives citées dans les articles R1321-2 et l'article R1321-3 du code de la santé publique. Dans cette optique, des visites de contrôle obligatoires doivent être réalisées pour éviter toute contamination de l'eau et par extension tout risque de maladie. Quant à la circulaire dgs/pge/1d n° 2058 du 30 décembre 1986, elle précise les bonnes pratiques d'entretien à réaliser.

N'oubliez pas que votre responsabilité peut être engagée en cas de contamination.

Les problèmes fréquemment rencontrés

Une fontaine à eau peut rencontrer certaines pannes lors de son utilisation. Vous pouvez solutionner la plupart d'entre elles sans même l'intervention d'un technicien.

⇒ L'eau a un mauvais goût ?

Si l'eau a un mauvais goût, il faut changer le filtre usé et penser également à désinfecter l'appareil.

⇒ L'eau ne coule plus ou avec une pression faible ?

La vanne générale ou celle de la fontaine est peut-être tout simplement fermée, endommagée et le Water block est peut-être fermé. Cet élément de sécurité se bloque lorsqu'il détecte une fuite.

⇒ La présence de mauvaises odeurs ?

Le bac à égoutter qui récolte le trop-plein d'eau est sûrement plein et doit donc être vidé.

⇒ L'eau réfrigérée est subitement tiède ?

Dans ce cas précis, vérifiez que le système de réfrigération est correctement branché. Si une fois rebranché le problème persiste au-delà de 15 minutes, contactez un technicien.

Conseils pour réaliser soi-même l'entretien d'une fontaine à eau

Afin d'assurer un entretien sanitaire extérieur et intérieur complet d'une fontaine à eau, il faut d'abord vérifier le circuit d'eau. Continuez l'opération d'entretien en remplaçant le kit de filtration. Cette action permet de réduire la dureté de l'eau et empêche la prolifération de microbes. Détartrer ensuite votre distributeur et ses composants puis désinfectez la fontaine avec un produit non-nocif.

Inspection fontaine a eau

Ne laissez pas une bonbonne d'eau plus de 15 jours en libre service car des bactéries pourraient s'y développer. Procédez ensuite à une petite inspection pour prévenir d'éventuelles fuites.

Selon les recommandations de l’AFIFAE, ces opérations doivent être effectuées de manière régulière et permettent de prolonger la durée de vie d'une fontaine à eau.

Quel produit d'entretien utiliser ?

Pour désinfecter les circuits et sorties d’eau d'une fontaine à eau de bureau ou éliminer les bactéries des surfaces de contact, il faut utiliser des produits solvants inoffensifs, utilisés dans l'agroalimentaire et agréés par le ministère de la Santé.

Devis Fontaine à eau