Installation de fontaine à eau fraîche et naturelle
Très appréciée lors des fortes chaleurs de l'été, la fontaine à eau fraîche délivre une boisson à une température située entre 8 et 12°C et permet de se rafraîchir en buvant de l'eau pure et filtrée.
Désormais design et aux finitions soignées, les fontaines à eau fraîche sont conçues avec des technologies innovantes comme les nouveaux dispositifs sans contact à cellule optique.
Les fontaines à eau fraiche sont équipées d'un mécanisme de refroidissement et d'une fonction eau ambiante, tempérée ou chaude accessible depuis un simple bouton poussoir.
Fontaine à eau froide, ambiante, tempérée ou chaude
Il existe plusieurs types de mécanismes et d'options de réglage de température possibles :- Refroidisseur d'eau fraiche ou ambiante de grande capacité
- fontaine a eau chaude / tempérée/ambiante et fraiche
- fontaine à eau froide pétillante équipée d'une cartouche de CO2
Fontaine à bonbonne ou sur réseau : laquelle choisir ?
Les fontaines à eau sur réseau et à bonbonne sont des machines offrant un approvisionnement en eau de qualité. Fonctionnant grâce à un système de filtre sollicité lorsque l'utilisateur effectue une pression sur un bouton poussoir, le distributeur délivre de l'eau à la température souhaitée.
Fontaine à bonbonne :
Rechargeable
et simple à mettre en place, la fontaine à eau avec bonbonne est dotée
d’un réservoir de 5 à 18,9 litres, d’un socle stable, d'un filtre et
d’une capacité de rangement en hauteur.Fontaine sur réseau :
Ne nécessitant qu’un raccordement à l’arrivée d’eau courante d'un bâtiment, la fontaine dispense du stockage de bouteilles, puisqu’elle pompe l’eau directement sur le réseau de la ville, de façon continue et conformément aux normes sanitaires. Elle délivre de l'eau froide, chaude ou ambiante et peut fonctionner avec un système à pédale ou à bouton poussoir.
Les différents systèmes de refroidissement
Il existe 3 grands mécanismes permettant aux fontaines de réfrigérer l'eau :
- Le réservoir en inox : l'eau chemine jusqu'à un bac de refroidissement.
- Le refroidissement à banc de glace : comprenant 2 serpentins, l'un en acier pour l'eau, l'autre en inox pour le réservoir. Le dispositif maintient l'eau à température constante grâce au réservoir en acier inoxydable contenant un banc de glace.
- La détente directe : l'eau est en contact avec un serpentin et ne stagne pas dans un réservoir, ce qui limite les risques de prolifération des bactéries et de contamination microbienne. L'eau potable de la fontaine est ainsi refroidie dans les meilleures conditions.
Pour les cantines et les espaces de restauration, prévoyez plutôt un refroidisseur d'eau de grande capacité allant de 150 à 200 L par heure, ainsi qu’une protection sanitaire des robinets.
Fontaine d'eau fraiche à bouton poussoir ou sans contact ?
Une fontaine à eau fraîche offre la possibilité de se servir en eau grâce à un bouton poussoir ou un mécanisme à pédale. Une fontaine sans contact garantit un meilleur niveau d'hygiène et de sécurité sanitaire. Aussi, certaines fontaines disposent d'une fonction double associant les deux dispositifs.
Généralement en inox, la fontaine à pédale (et donc sans contact manuel) peut disposer d'un col de cygne en acier galvanisé qui aidera à la régulation du débit et améliorera le service.
Un distributeur d'eau à pédale équipé d'un col de cygne aura aussi comme fonction de réduire le risque de rétro-contamination des zones sensibles de la machine.
Une qualité d'eau selon le système de filtration
Un
filtre à charbon actif d'une fontaine à eau favorise
l’élimination des impuretés, l’amélioration du goût, et l’adoucissement
de l’eau. L'autre solution de filtration est la technologie à rayons UV
qui élimine les virus, champignons, bactéries et produits indésirables
de l'eau réfrigérée.L'eau fraiche d'une bonbonne est similaire à une de source ou minérale en bouteille plastique.
La débactérisation par UV de l'eau
Même si l’eau du réseau répond à des normes sanitaires exigeantes, elle est susceptible de véhiculer des éléments indésirables. Pour la purifier, il est possible d'équiper une fontaine a eau fraiche d'un système de débactérisation par UV très efficace qui agit comme un filtre sur l'eau réfrigérée. Cette technologie innovante est reconnue par l’USEPA, la FDA et l’ÖNORM en Europe.
L’effet stérilisant du filtre à UV de la machine permet d’éliminer les cellules vivantes telles que les bactéries, les microbes, les virus, les champignons et autres micro-organismes. Cette technique est une assurance complémentaire quant à la concentration microbienne de l’eau des fontaines.
La technologie des UV pour une eau plus saine
La débactérisation par UV est un procédé naturel qui détruit 99,99 % des micro-organismes. C’est une méthode sans danger et écologique, car il n’y a pas de manipulation de produits chimiques.
Cette désinfection microbienne purifie l'eau litres après litres et n’altère ni le goût ni l’odeur.
Les normes de qualité de l'eau potable
L’eau provient des nappes phréatiques, rivières et lacs avant de rejoindre les usines de traitement.
Durant son trajet, elle retient des éléments bénéfiques comme les sels minéraux (le calcium, le magnésium, le potassium, le chlore) et des oligo-éléments (le fluor, le cuivre, le fer, le silicium, le manganèse, le zinc). Elle se charge aussi germes pathogènes, parasites, et produits chimiques indésirables (les nitrates, les phosphates, les métaux lourds, les hydrocarbures et les pesticides).
L'eau subit 9 phases de potabilisation lui permettant d'éliminer les germes pathogènes (virus, bactéries) les micropolluants (l’arsenic, le cyanure, le chrome, le nickel, le sélénium) et les hydrocarbures. Cette décontamination permet ainsi à l’eau d’être consommée sans danger.
Le réglage du débit et de la pression
Le débit de pression de l'eau d'une fontaine doit se situer entre 2 et 4 bars. Un réducteur
de pression doit être ajouté en amont de la machine si la pression est supérieure à
4 bars.Quel est le prix d'un forfait de location ?
⇒ Le prix d'un contrat de location de fontaine à eau réfrigérée est compris entre 20 et 50 euros par mois. Le prix varie selon les options (fonction eau ambiante, froide, tempérée, chaude) la finition, et le système de filtration.
Pourquoi choisir la location d'une fontaine à eau fraiche ?
- pas d’investissement de départ
- pack tout compris incluant la livraison et l'installation du distributeur d'eau
- consommables (filtre, cartouche de gaz carbonique pour les fontaines à eau gazeuse, tapis de sol, distributeur de gobelets) fournis par le prestataire
- garantie et échange rapide de modèle en cas de dysfonctionnement
- large choix de finition
- possibilité de personnaliser les détails de la fontaine
- réparation en cas de problème avec la machine comme un manque de débit ou pression
- plus de livraison ou stockage de pack d'eau (sauf pour les distributeurs à bonbonnes plastique)
Investir dans une fontaine à eau fraiche ?
⇒ Le prix d'une fontaine à eau fraiche filtrante raccordée au réseau est compris entre 300 et 1000 euros. Concernant les distributeurs à bonbonnes, il faut compter entre 5 à 15 euros selon la capacité en litres du réservoir (5 à 18,9 litres).
Avantages de l'acquisition d'une fontaine à eau :
- économies sur le long terme
- finition et détails personnalisés : acier plastifié, laqué blanc, ou encore gris anthracite
- de nombreux avis et détails disponibles en ligne pour comparer chaque machine
- plus besoin de passer par un service de livraison de bouteilles d'eau
- livraison ou retrait en magasin rapide
Un contrat d'entretien et de maintenance peut aussi être envisagé après l'installation de la fontaine.
Comment assurer l'entretien d'une fontaine à eau ?
Afin d'assurer la meilleure qualité d'eau possible, il est conseillé de nettoyer régulièrement tous les éléments en surface de la machine et de changer le filtre tous les 3 à 6 mois. Il faut aussi nettoyer la carrosserie de la fontaine et les canalisations à l'aide d'un produit bactéricide alimentaire adapté.
L'utilisation de produits d'entretien spécifiques au nettoyage des distributeurs d'eau comme Sanipure de la marque Filtropure est particulièrement recommandé pour obtenir une hygiène parfaite.
Un pack machine à eau tout compris pour les particuliers
De plus en plus de consommateurs évitent l’achat de bouteilles ou bonbonnes en plastique en ayant recours à un pack machine à eau tout compris. Une fontaine pour particulier permet grâce à une offre de location de profiter d'une eau filtrée à température ambiante ou réfrigérée et débarrassée de ses impuretés et du chlore. Chaque machine peut être équipée d'une cartouche de gaz (CO2) produisant de l'eau gazeuse.
Une machine à eau sans contact fonctionnant avec un détecteur de mouvement combine assainissement, fiabilité et gain de place au quotidien dans une pièce comme la cuisine.
Le refroidisseur d'eau de grande capacité
