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Équipements et accessoires

Gobelets pour fontaines à eau en entreprise

Lors de la location ou l’achat d’une fontaine à eau, l’entreprise ou la collectivité doit réfléchir au type de gobelets à mettre à disposition des utilisateurs. En effet, chaque Français utilise entre 500 et 1000 gobelets par an sur son lieu de travail. Les différents types de gobelets jetables pour fontaine à eau Les gobelets pour fontaine sur réseau ou à bonbonne sont : Quel tarif pour les gobelets jetables ? Pour 500 à 1000 gobelets, soit la consommation moyenne annuelle d’un salarié, la fourchette de prix est la suivante : Existe-t-il une alternative aux gobelets à usage unique ? Les gobelets à usage unique pour distributeur d’eau, même compostables ou/et biodégradables, ont un impact fort sur l’environnement. En effet, leur fabrication demande une grande consommation d’eau. La solution la plus écologique est donc celle des verres réutilisables. Les gobelets réutilisables peuvent ainsi être lavés jusqu’à 500 fois en moyenne. Ils coûtent environ 1 € l’unité. Ils sont, néanmoins, les gobelets les plus économiques sur le long terme. De plus, l’achat de ces contenants contribue à la politique RSE (Responsabilité Sociétale de l’Entreprise). Le lavage des gobelets réutilisables Le lavage des timbales réutilisables peut être à la charge des salariés. Une campagne de sensibilisation des employés par voie d’affichettes, de mails…doit alors être menée. Par ailleurs, certains fabricants proposent des distributeurs de gobelets associés à des collecteurs/déconsignateurs. Cet appareil récupère les gobelets, pour un lavage sur site par le service de restauration. La réglementation applicable aux gobelets jetables La loi « plastique » de 2020 interdit les gobelets jetables en plastique non recyclables. Cette loi a été votée dans le prolongement de la loi sur la transition énergétique d’août 2015 modifiée par la loi Egalim d’octobre 2018. L’interdiction a, d’abord, concerné les gobelets en plastique vendus en grande surface nommés « gobelets pique-nique ». A compter de janvier 2021, l’interdiction a été étendue aux gobelets plastiques jetables utilisés en entreprise, ainsi qu’à ceux contenant du polystyrène expansé. Attention : une entreprise ne respectant pas les dispositions de la loi plastique s’expose à une amende pouvant aller jusqu’à 200.000 €. A quoi ressemble un verre jetable pour fontaine à eau ? Le gobelet standard pour une fontaine à eau a les caractéristiques suivantes : A noter : les contenants destinés aux distributeurs d’eau sont des gobelets empilables, ce qui permet un gain de place. Le distributeur de gobelets Le distributeur de verres jetables peut être fixé au mur ou installé directement sur la fontaine. Pour une meilleure hygiène, pour éviter notamment que la poussière s’accumule, il doit être équipé d’un couvercle sur son dessus. Le distributeur pour gobelets le moins cher est celui en plastique (moins de 40 € HT pour un distributeur de 100 gobelet). Mais pour un distributeur plus design, il convient de s’orienter vers un appareil de distribution en inox, un acier inoxydable. Le prix d’un distributeur de gobelets en inox est, quant à lui, souvent situé aux alentours de 50 € HT. Le collecteur de gobelets usagés Dans le cadre d’une démarche éco-responsable, l’entreprise se doit de mettre un collecteur de verres usagés à disposition de ses collaborateurs. Ces collecteurs fonctionnels doivent être placés à proximité de la machine à eau. Suivant leur taille, les récupérateurs de gobelets usagés peuvent recevoir de 100 à 1200 contenants. Le premier prix d’un collecteur s’élève à moins de 50 € HT.

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Particuliers

10 bonnes raisons de boire de l’eau

Sans calorie, l’eau est la seule boisson indispensable pour tous et permettant de s’hydrater tout au long de la journée. Pourtant, 3 adultes sur 4 ne boivent pas assez, sachant que la quantité d’eau journalière recommandée se situe aux environs d’ 1,5 litres, selon le centre d’information sur l’eau. Cette quantité doit être plus élevée en cas d’activité physique intense ou de fortes chaleurs. 1) L’eau est le constituant principal des cellules L’eau est présente en grande quantité dans notre corps et en particulier dans nos cellules. Ainsi, l’organisme d’un adulte est composé à 65% d’eau. Ce pourcentage atteint même 90% pour le plasma. Pourtant , le corps humain est incapable de stocker l’eau. Il doit donc être hydraté régulièrement. 2) L’eau favorise l’élimination par l’urine Une quantité suffisante d’eau contribue au bon fonctionnement des reins. Or, ces derniers éliminent les déchets métaboliques et toxiques de l’organisme, comme les aliments non digérés et les résidus de médicaments, par le biais de l’urine. Par ailleurs, boire assez évite la rétention d’eau. 3) L’eau est indispensable à l’activité neurologique Un cerveau manquant d’eau voit son fonctionnement est altéré. Les problèmes de concentration et les pertes de mémoires, ainsi que les maux de tête vont alors devenir fréquents. En effet, une perte d’eau du tissu cérébral conduit le cerveau à se rétrécir et à tirer sur les parois du crâne. 4) L’eau permet de s’hydrater tout en variant les goûts L’eau se décline en eau plate, eau gazeuse. Elle se chauffe pour préparer un café, un thé ou une infusion. Les modèles de fontaines à eau les plus sophistiqués proposent de l’eau, de l’eau gazéifiée et ont une résistance chauffant l’eau. 5) L’eau assure une bonne hydratation de la peau Une belle peau est une peau bien hydratée. Or, notre épiderme est constitué en majorité d’eau. Cet épiderme capte une partie de l’eau dans l’atmosphère. Mais, 80% de l’eau de l’épiderme provient de notre consommation d’eau. Celle-ci se doit d’être régulière, car l’eau s’évapore de manière continue par le biais de la transpiration mais également sous forme gazeuse (la perspiration). L’eau est distribuée vers les cellules de l’épiderme grâce à la micro-circulation sanguine et grâce aux aquaporines, des protéines veillant à l’équilibre hydrique des différentes couches du derme. 6) L’eau facilite le transit intestinal La solution n°1 contre la constipation est une solution naturelle, boire de l’eau. En effet, une bonne hydratation peut booster un transit paresseux. Il s’agit d’un phénomène mécanique, car, des selles avec une quantité suffisante d’eau sont moins dures et sont donc plus faciles à évacuer. 7) Un lien entre déshydratation et fatigue Un des premiers signes de déshydratation est la fatigue. En effet, le corps fonctionne plus difficilement, s’il n’a pas assez d’eau à sa disposition. Les organes vont se fatiguer plus vite et entrainer un sentiment de fatigue généralisée. Cette fatigue s’accompagnant de mauvaise humeur se fait ressentir rapidement, parfois dès 1% de perte de la masse corporelle en eau. 8) L’eau pour contrôler son poids Contrairement aux idées reçues, boire beaucoup d’eau n’est pas un régime miracle. En revanche, les sentiments de soif et de faim sont souvent confondus. Ainsi, boire un verre d’eau froide ou une tisane chaude peut calmer les fringales.  Par ailleurs, en buvant de l’eau plutôt que des sodas et des jus de fruit, les calories superflues sont évitées. Un verre de jus d’orange contient en général 250ml et apporte un peu plus de 100 kcal. 9) Pour avoir des os et des articulations en bonne santé Les cartilages protégeant les os contiennent en moyenne 85% d’eau. Par ailleurs, une quantité suffisante d’eau dans l’organisme assure une bonne lubrification des articulations. Dans le cas contraire, les articulations vont se frotter, s’abimer et provoquer douleurs et inflammations articulaires. Astuce : L’eau remplace avantageusement les sodas, des sucres rapides venant nourrir l’inflammation. 10) Pour améliorer ses performances physiques L’eau a une fonction régulatrice de la température interne. En outre, cette boisson naturelle contribue à la réparation des muscles. Avoir de l’eau de qualité à disposition dans une salle de sport améliore donc les performances sportives mais également celles du travailleur manuel. C’est pourquoi les distributeurs d’eau ne sont pas réservés qu’aux bureaux et doivent trouver une place dans les entrepôts et ateliers. D’ailleurs, pour pallier l’éventuelle absence de point d’eau dans ces locaux professionnels, il est possible d’y installer une fontaine à bonbonne plutôt qu’une fontaine sur réseau. En facilitant l’accès à l’eau via une fontaine à eau, les employeurs apportent un élément de confort et contribuent à la bonne santé de leurs collaborateurs voire augmentent leur productivité. Dans les hôpitaux et les EHPAD, les fontaines à eau permettent de lutter contre les conséquences de la déshydratation, un phénomène fréquent chez les personnes âgées.

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Qualité de l'eau

La filtration de l’eau des fontaines sur réseau

Les fontaines à eau du robinet aussi nommées fontaine sur réseau sont directement branchées sur l’arrivée d’eau des établissements sportifs,  ateliers, restaurants d’entreprise, administrations, EHPAD… Ces fontaines sont plus économiques et ne demandent ni espace de stockage, ni changement des contenants, contrairement aux fontaines à bonbonne. Cependant, pour obtenir une eau pure, saine et au bon goût, tout un processus est mis en place : Quelle sécurité sanitaire pour la fontaine à eau sur réseau ? La conformité de la fontaine à eau aux règles sanitaires L’installation d’une fontaine à eau branchée au réseau doit se faire dans le respect du code de la santé publique. Le fabricant doit ainsi disposer des preuves de la conformité des différents éléments : Un devoir d’information de la part de l’installateur L’installateur doit informer son client des modalités de fonctionnement et d’entretien de la fontaine d’eau potable branchée sur le réseau public. Celui-ci a, en effet, plusieurs obligations : Pourquoi filtrer l’eau du robinet ? La filtration de l’eau du robinet a plusieurs objectifs : Quels filtres pour une fontaine à eau branchée sur réseau ? Le filtrage de l’eau peut se faire par plusieurs mécanismes successifs : Le fonctionnement du filtre au charbon actif Dans la majorité des cas, la fontaine d’eau filtrante branchée sur robinet est équipée d’une cartouche unique comportant du charbon actif. Ce filtre à charbon actif utilise le principe de la physisorption (l’adsorption). Le charbon actif est composé de petits morceaux de charbon, blocs en poudre ou granulés, traités pour être très poreux. Cette porosité lui permet d’attirer les contaminants présents dans l’eau. Ces contaminants réagissent ensuite à la présence du charbon et se collent ainsi au filtre. A savoir : le filtre à charbon actif est un consommable devant être changé une ou deux fois par an. Le filtrage de l’eau potable par rayon UV Certaines fontaines branchées sur le réseau sont équipées d’un système de filtrage par rayons ultra-violets (lampe UV). Les rayons UV pénètrent les pathogènes présents dans l’eau (microbes, virus, bactéries) et s’attaquent à l’ADN, au noyau génétique de ces agents nocifs, afin de les détruire. Les microorganismes sont ainsi stérilisés. A noter : les lampes UV perdent progressivement leur intensité. Aussi, la lampe UV d’une fontaine à eau doit être remplacée environ une fois par an. La protection antimicrobienne des fontaines à eau Un revêtement antimicrobien est présent dans certaines fontaines à eau et notamment les modèles destinés aux hôpitaux ou au secteur médical. Ce revêtement assure une sécurité supplémentaire en détruisant les champignons, les moisissures et les bactéries et en évitant les rétro-contaminations. Ces revêtements peuvent être recouverts de ions argent ou de ions cuivre. L’ionisation argent ou l’ionisation cuivre est une méthode de désinfection reposant sur l’électrolyse de ces métaux. De la demande d’eau par le consommateur à l’arrivée au filtrage La fontaine à eau sur réseau, pour un service à la demande Dans une fontaine à eau filtrée, le liquide n’est pas stocké dans la machine. L’utilisateur appuie sur un bouton ou sur une pédale, afin d’actionner un mécanisme allant pomper l’eau sur le réseau du bâtiment. La fontaine sur réseau doit donc également être branchée sur le réseau électrique. L’eau ainsi obtenue parcourt ensuite différentes étapes, avant d’arriver dans le verre ou dans la tasse du consommateur. La sécurisation de la préparation de l’eau Une fontaine à eau raccordée au réseau public est équipée de différentes sécurités : Eau à température ambiante ou fraîche et eau gazeuse La détente directe pour une production d’eau fraîche Pour passer d’une eau à température ambiante à une eau fraîche, le circuit d’eau va cheminer à travers un échangeur thermique à détenteur directe. Le composant (le fluide caloporteur) est le même que dans le freezer d’un réfrigérateur. Bien entendu, ce composant ne rentre jamais en contact avec l’eau. La technologie de la détente directe est une technologie assurant une qualité sanitaire irréprochable. En effet, l’eau est rafraichie au fur et à mesure de la demande. Il n’y a donc aucun phénomène de stagnation propice au développement des bactéries et des microbes. Distributeur d’eau et production d’eau chaude Pour préparer un café instantané, une soupe, une infusion, un thé…, les utilisateurs apprécient d’avoir à disposition de l’eau chaude. Pour cela, la fontaine à eau chaude chauffe l’eau  à une température d’environ 70 degrés Celsius » est équipée d’une résistance chauffante. A prendre en compte : pour éviter les brûlures, il est nécessaire d’appuyer simultanément sur 2 boutons afin d’enclencher le mécanisme de délivrance de l’eau chaude. Le fonctionnement d’une fontaine à eau gazeuse L’eau issue du robinet peut être rendue pétillante. La fontaine doit alors abriter une bouteille de CO2. Le gaz carbonique de cette bouteille va se transformer en bulles au contact de l’eau.

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Entreprises

AFIFAE : l’association Française de l’industrie des fontaines à eau

L’AFIFAE est une association qui fédère les différents acteurs du secteur des fontaines à eau pour permettre aux utilisateurs de pouvoir s’hydrater avec une eau de qualité. Une association au service de l’hydratation L’Association Française de l’Industrie des Fontaines à Eau – AFIFAE – regroupe l’ensemble des acteurs du marché de la fontaine a eau. Les tâches de cette association sont multiples : L’AFIFAE produit un label de reconnaissance. Il est décerné aux distributeurs mais aussi aux embouteilleurs qui répondent aux exigences de qualité contrôlées lors d’un audit approfondi. ⇒ Les partenaires labellisés sont reconnus pour faire bénéficier à leurs clients : Le marché des fontaines à eau en France Les fontaines à eau sont généralement présentes dans les bureaux et les structures industrielles. Elles permettent aux employeurs et aux administrations de se conformer à la réglementation exigeant que tous les employés puissent avoir accès à une eau potable afin de s’hydrater. En effet, l’article R.4225-2 du code du travail impose que chaque entreprise mette à disposition de ses employés une eau potable et fraîche (entre 8 à 12°C). Les types de fontaines à eau Il existe plusieurs types de fontaine à eau afin de pouvoir répondre aux demandes des clients. En fonction des recherches des clients, les fournisseurs peuvent proposer des modèles avec fonctions avancées : eau chaude, réfrigération, distribution de glaçons, fontaine à eau gazeuse, etc… L’organisation AFIFAE regroupe un ensemble de professionnels qui savent innover et proposer des services personnalisés pour satisfaire les consommateurs. L’hydratation au travail : un acte essentiel au bien-être Selon un sondage de L’IFOP réalisé en 2014 pour l’AFIFAE, 45% des Français ne s’hydrateraient pas suffisamment au travail. En moyenne, le corps humain est composé à 65% d’eau. L’eau est donc un élément indispensable pour un bon fonctionnement de l’organisme. Étant donné que nous perdons en moyenne 2,5 litres d’eau par jour avec la transpiration ou l’urine, il est recommandé d’avoir une alimentation saine et de bien s’hydrater pour compenser cette perte. Une mauvaise hydratation impacte négativement les fonctions cognitives et peut conduire à des maux de tête, de l’irritabilité, de la fatigue, ou à des problèmes de concentration. La productivité au travail dépend en partie de cette hygiène de vie. L’une des principales missions de L’AFIFAE est donc de communiquer en entreprise sur les bonnes pratiques de l’hydratation au travail. S’hydrater au travail en toute sécurité L’AFIFAE s’est mobilisée dès le début de l’épidémie de COVID-19 pour donner aux acteurs du secteur les moyens de permettre à leurs clients de continuer à s’hydrater en parfaite sécurité. L’association a notamment créé une fiche de préconisation pour une bonne utilisation des fontaines à eau. Il est ainsi recommandé de se laver les mains avec une solution adaptée avant d’utiliser la fontaine. Une désinfection régulière et approfondie de l’installation permet aussi de garantir une bonne couverture contre la transmission des infections. L’utilisation de gobelets à usage unique est également particulièrement recommandée. L’installation de fontaines à eau obligatoire pour 2022 : les secteurs concernés Dès le 1er janvier 2022, les établissements recevant du public – ERP – seront tenus d’être équipés d’une fontaine à eau accessible au public. Les ERP des catégories 1 à 3 sont concernés. Il faudra donc installer au moins une fontaine à eau pour 301 personnes puis prévoir l’installation d’une fontaine supplémentaire par tranche de 300 personnes.

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Conseils et installation

Astuces pour économiser de l’eau au quotidien

Pour une consommation moyenne, sur terre, s’élevant à 150 litres par jour et par personne, moins de 2 litres sont bus quotidiennement. Bien que la ressource en eau potable destinée à la consommation diminue, des millions de mètres cubes d’eau potable sont gaspillés chaque jour. En un siècle, la consommation d’eau a été multipliée par 6. Il devient donc urgent de prendre la mesure du gaspillage de « l’or bleu », et d’adopter de nouveaux comportements. Vous êtes soucieux de préserver cette ressource indispensable à la vie ? il existe plusieurs astuces et solutions économiques et écologiques, pour limiter le gaspillage de cette ressource commune. Valoriser les eaux usées Notre besoin quotidien en eau est différent de notre besoin en eau potable et nous utilisons une eau propre à la consommation humaine pour tous nos besoins quotidiens. Il est pourtant possible de réduire drastiquement notre consommation en substituant à l’eau potable, de l’eau non traitée. Exemple parmi tant d’autres, vous pouvez facilement réutiliser l’eau servant au lavage des légumes pour arroser vos plantes. Vous réduisez ici votre consommation et, par la même, allégez votre facture d’eau. Limiter les pertes Des astuces permettent de limiter sa consommation et ses pertes. 40% de notre consommation quotidienne d’eau potable est allouée au bain ou à la douche. Lorsqu’un bain nécessite entre 150 et 200 litres d’eau, une douche se limite à 60 litres, lorsque l’eau n’est pas coupée. En coupant l’eau en période de savonnage, la consommation diminue encore pour atteindre, « à peine », une vingtaine de litres ! Il est aussi facile d’utiliser un verre lors du brossage des dents. Un robinet ouvert pendant cette routine quotidienne entraine une consommation d’un à trois litres d’eau, soit environ 1 000 litres par an. Éviter les fuites et les réparer rapidement Il faut vérifier régulièrement l’état de la robinetterie. Qu’il s’agisse d’un robinet laissant s’échapper une goutte de temps à autre, un infime filet d’eau, ou une chasse qui coule en continu, ces fuites, pouvant paraître dérisoires, représentent en réalité un gouffre écologique et financier. À titre d’exemple, un robinet qui goutte génère une fuite d’environ 4L par heure, soit 35m3 par an, représentant, en moyenne, un coût de 108€. Une chasse d’eau qui fuit, quant à elle, vous fera perdre environ 25 litres d’eau par heure, pour une facture avoisinant les 680€ en moyenne. Soyez donc attentif, et réagissez dès que la fuite est repérée. Changer son pommeau de douche Optez pour un modèle de pommeau de douche économique et écologique  permet de réaliser de conséquentes économies. Les pommeaux HYDRAO par exemple, permettent de passer d’une douche moyenne de 60L à 20L. Comment ? Le pommeau change de couleurs en fonction de la quantité d’eau consommée. Ainsi le pommeau est vert au début, puis bleu, puis rose et, au bout de 30L il devient rouge. Une façon simple et ludique pour nous aider à faire des économies d’eau. En plus de cela, les pommeaux HYDRAO ont un débit de 6,6L par minutes contre 10-12L/min pour un pommeau standard. À l’usage, il est constaté une économie de 130€ par an et par personne grâce à ces pommeaux connectés écologiques et économiques. Installez une chasse à double débit Une chasse d’eau à double débit consomme de 6 à 7 litres pour les grandes évacuations, et 3 litres pour les plus petites. En comparaison aux chasses à débit unique, vous économisez ici environ 50% de consommation sur les petites évacuations. À défaut d’être muni d’un tel système, vous pouvez également placer une bouteille de 2 litres, pleine et fermée, dans le réservoir de votre chasse. Cette dernière, en se remplissant, limitera le volume de remplissage du réservoir. Récupérer les eaux pluviales Rien ne sert d’arroser vos plantes ou votre potager avec de l’eau potable.  Vous pouvez récupérer l’eau de pluie. Connectez, par exemple, vos descentes de chéneaux à un réservoir pour récupérer et profiter, gratuitement, de l’eau pluviale. Ici encore, vous en tirez un double bénéfice : en plus de limiter votre consommation, vous réduisez drastiquement votre facture d’eau. Modifier les robinets Plusieurs dispositifs, peu onéreux et faciles à mettre en place, existent pour économiser l’eau du robinet. Vous pouvez, par exemple, installer un « mousseur », ou limiteur de débit. Ce petit mécanisme, en mélangeant l’eau sous pression à l’air, réduit jusqu’à 50% le débit normal du robinet, sans aucune perte de confort. Simple et rapide à installer, il remplace l’embout classique de vos robinets, et s’adapte à tous les modèles. Ainsi, vous pouvez le mettre en place sur le robinet du lavabo de la salle de bain, sur celui de l’évier de votre cuisine, mais également partout où un robinet est installé ! Utiliser des robinets thermostatiques Dans l’attente d’obtenir de l’eau à la température souhaitée, de nombreux litres sont inutilement perdus. Grâce aux robinets thermostatiques vous pouvez, rapidement, obtenir la température recherchée en un laps de temps limité.

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Watercoolers Europe : l’association Européenne des professionnels de la fontaine à eau

Fondée en 1993 à Londres par un groupe d’industriels, l’association Watercoolers Europe est un foyer d’expertise dans le domaine des distributeurs d’eau. L’association forme et conseille ses membres pour qu’ils réussissent dans les affaires et pour protéger leur investissement. Quels sont les objectifs de l’association Watercoolers Europe ? Lieu d’échanges d’idées et d’amélioration des pratiques industrielles, Watercoolers Europe offre à ses cotisants la possibilité d’agrandir leurs réseaux à travers des opportunités gagnant gagnant avec d’autres professionnels du secteurs des fontaines à eau. Résolument tournée vers l’avenir, l’association assiste ses entreprises adhérentes de multiples façons et en faisant la promotion d’informations techniques, réglementaires et scientifiques. L’association met aussi l’accent sur la formation à travers différentes propositions d’enseignement et encourage l’émergence d’associations nationales comme l’AFIFAE dont elle soutient l’épanouissement. La promotion du développement durable S’érigeant en sentinelle du développement durable, elle promeut diverses initiatives en ce sens. Notamment en servant de trait d’union avec les acteurs du secteur. À titre d’exemple, ses membres ont accès à des bouteilles d’eau qui au terme de leurs 10 ans de vie seront recyclées et réutilisées plusieurs fois. En suivant les normes en vigueur au sein de l’Union européenne, ces bouteilles revoient le jour en rentrant dans la composition de téléphone portable ou de feu signalétique. Comment adhérer et quels sont les avantages concrets ? En souscrivant directement à partir du site web de l’association, le futur membre s’ouvre un vaste choix d’outils pour gagner en efficacité commerciale. La communauté est forte de plus de 300 membres et associations certifiées à travers le monde. Elle favorise le développement clientèle, la recherche du meilleur fournisseur ou plus simplement, l’échange cordial entre professionnels. Un accès à l’information L’accès sécurisé et privilégié à certaines documentations et actualités, en lien avec le domaine des distributeurs d’eau, favorise l’accès à l’information. Au nom de l’intérêt de ses membres et grâce à sa représentation dans l’UE, Watercoolers Europe s’engage efficacement dans le processus décisionnel politique. Elle cherche ainsi à peser dans la rédaction des directives législatives afférente à l’industrie des fontaines à eau. L’association prône la collaboration dans ses comités vivants ou règne l’ouverture. Ceci afin que chaque voix soit entendue lors des prises de décision. WE c’est aussi un logo. Venant certifier la conformité de l’inscrit aux normes les plus élevées de l’industrie des distributeurs d’eau. C’est la certitude d’agir dans le bon sens au travers de la protection du consommateur ; grâce à un code des bonnes pratiques d’hygiène. Une proposition de formation exclusive Ces formations sont proposées à différents échelons à ses membres. Elles permettent une production de haute qualité en adéquation avec les directives de la réglementation européenne. Une formation de sensibilisation à l’hygiène est mise à disposition des employés des entreprises membres. Elle propose à ceux qui livrent, effectuent la maintenance ou installent les fontaines à eau de se former aux meilleurs pratiques. Citons parmi les sujets abordés la sanitisation, la qualité de l’eau ou encore l’étude des micro-organismes. Des formations liées à la réglementation Afin de répondre à un haut degré d’exigence qualité, une formation est proposée aux directeurs d’usines d’embouteillage ainsi qu’à leur personnel de production. Des procédures de fabrication, à la maîtrise de l’HACCP (analyse des dangers et maîtrise des points critiques) différents modules sont abordés. Le dernier enseignement est à destination des responsables de site, aux gestionnaires quotidiens et aux ingénieurs d’installation. Elle met entre autres l’accent sur la réglementation, la qualité et la composition de l’eau et sur le raccordement des fontaines à eau. Les recommandations de Watercoolers Europe Boire de 6 à 8 verres d’eau d’au quotidiennement améliore l’hydratation et présente de nombreux effets bénéfiques pour le corps humain. Pour le bien-être mental, l’eau affûte les réflexes, prévient les sautes d’humeur et aiguise la concentration. Physiquement, elle agit notamment sur le processus de vieillissement et l’élimination des toxines. Pour connaître son niveau d’hydratation, l’association propose sur sa page web un tableau des urines. Il permet en fonction de la couleur obtenue de connaître son niveau de déshydratation.

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Conseils et installation

Des fontaines à eau pétillante en plein Paris

Fini de devoir acheter de l’eau pétillante en bouteille. Prenant le parti d’une démarche résolument écologiste, la capitale parisienne à en effet mis en place des fontaines à eau potable délivrant au choix et à volonté, une eau plate ou pétillante en libre accès. Que personne ne dise, fontaine, je ne te boirais pas de ton eau pétillante gratuite À travers un tissu de 1200 points d’accès qui parsème la capitale, Paris met l’eau à la portée de tous. Ce ne sont pas moins de 190 fontaines à boire qui sont mises à disposition des passants. Il est cependant un fait moins connu du tout-venant. Il en existe aussi proposant de l’eau gazéifiée. D’où vient cette idée surprenante ? Il peut paraître saugrenu de proposer des fontaines publiques à eau pétillante. Le concept trouve sa source dans les changements d’habitude. Une étude démontre que l’eau gazeuse est 4 fois plus consommée qu’auparavant. La mairie de Paris, consciente de cet engouement, et pour lutter contre le fléau des bouteilles en plastique a fait son choix. Distribuer de l’eau pétillante gratuite, pour tout le monde. Quand l’eau se prend pour du champagne Paris est reconnue pour la qualité de son réseau hydrique qui répond aux normes les plus élevées. Elle propose à ses administrés une qualité au robinet enviée par beaucoup. Cette excellence est le prix d’investissement concret de la ville. La société Eau de paris est précurseure dans le traitement des eaux, domaine dans lequel elle a choisi une approche de développement durable. Le processus démarre par divers filtrages au charbon actif. L’eau, ainsi débarrassée de ses impuretés les plus grosses, l’ozonation peut commencer. Cette injection de fine bulle d’ozone tue virus et bactérie et élimine une partie des produits chimiques. Un traitement par ultraviolet vient finir d’éradiquer les organismes résistants. Enfin, la chloration, à raison d’une goutte pour mille litres d’eau, finalise la désinfection. Vous prendrez bien des bulles avec ceci Bien que proposant de l’eau fraîche plate ou à température ambiante. L’attraction de la fontaine pétillante est sa mise en bulle. Le liquide est rafraîchi à hauteur de 7 degrés grâce au système de refroidissement intégré. Par l’adjonction de gaz carbonique, elle se pare de délicates bulles. Provenant du réseau aquifère de paris, cette eau est d’une exceptionnelle qualité. Plus d’un million de tests par an s’en assurent. La première inauguration d’une fontaine à eau gazeuse publique En flânant dans le jardin de Reuilly, dans le 12ème arrondissement, il est possible de tomber sur un étrange kiosque. En bois clair et s’intégrant parfaitement dans le décor se dresse la Pétillante. Ouverte au public en 2010, elle est la première fontaine a eau gazeuse en France. Importée de chez nos voisins italiens, la casa Dell’Acqua (maison de l’eau) a su trouver sa place dans le paysage urbain de la capitale et dans les habitudes parisiennes. Elles sont aujourd’hui 17 fontaines à fournir des bulles à l’envie. Où se trouvent les fontaines à eau pétillante de Paris ? 1) Attenante au hall de Paris, dans la rue des bergers (1er arrondissement), une première fontaine permet d’entamer cette chasse au trésor. 2) À quelques pas de Beaubourg sur la place Edmond Michelet (4e) 3) En bord de quai, vers le square Eugène Varlin (10e), près de la station de métro Château Landon. Vous pourrez aussi trouver dans le 11ème arrondissement deux fontaines à eau pétillante : 4) L’une d’elles se situe boulevard Voltaire, accessible par la station de métro Saint-Ambroise 5) Plus au sud se trouve la place Léon Blum, où se dresse aussi un kiosque rafraîchissant 6) Devant le siège d’Eau de Paris (13e) trône un exemple de leur réussite. Une fontaine à eau pétillante accessible 2’h sur 24 7) À l’entrée du parc Citroën sur les quais du même nom (15e) 8) Un tour de métro pour se rendre dans le 18e arrondissement, près de la station Riquet. La fontaine du jardin d’Éole offrira une pause gazeuse bienvenue. Voici pour finir l’adresse de la carte interactive de la totalité des fontaines à eau pétillante de l’agglomération parisienne : www.eaudeparis.fr/nc/carte-des-fontaines Vous souhaitez faire équiper une maison ou des locaux professionnels d’une fontaine à eau Paris ? Faites confiance à des spécialistes pour une installation dans la capitale et dans toute l’Île-de-France.

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L’impact de la loi AGEC sur la distribution d’eau dans les établissements recevant du public

De nouvelles obligations et interdictions dans les ERP Depuis le 1er janvier 2022, les établissements recevant du public (ERP) sont dans l’obligation de mettre à disposition des fontaines à eau accessibles et ont interdiction de distribuer des bouteilles d’eau en plastique. Adapté à la capacité d’accueil de l’établissement, le nombre minimum de fontaines à eau potables doit être est d’une pour 300 personnes. Ce chiffre augmente d’une fontaine par tranche supplémentaire de 300 visiteurs. Indiquées par une signalétique claire, elles doivent proposer une eau potable et gratuite. De plus, ces fontaines doivent être reliées au réseau d’eau courante. Quel type de fontaine à eau doit-on obligatoirement installer ? L’obligation émise par la loi AGEC (Quatorzième alinéa du III de l’article L. 541-15-10) concernant les fontaines à eau stipule que chaque fontaine devra, si cela est possible, être raccordée au réseau domestique d’eau potable. Aussi appelée fontaine à eau sur réseau, son installation est simple, ne nécessitant qu’une prise de 220 v et un raccordement à une arrivée d’eau. Contrairement à la fontaine à bonbonne, elle ne nécessite ni stockage ni réapprovisionnement. Pour sélectionner un modèle adapté à la capacité d’accueil et aux contraintes du bâtiment, consultez notre guide consacré à la fontaine à eau pour ERP. Quelle catégorie d’ERP est concernée par ce décret ? L’Article R143-19 du code de la construction et de l’habitation classe les établissements d’après l’effectif du personnel et du public. S’il existe 5 catégories, seuls les trois 1ères sont visées par la loi AGEC. À savoir les collectivités ou établissements pouvant accueillant plus de 301 personnes. Voici quelques exemples d’établissements concernés par catégorie : Mieux comprendre la loi AGEC Promulguée le 10/02/2020, la loi 2020-105 est relative à la lutte contre le gaspillage, à la suppression du plastique et à l’économie circulaire. Elle a pour objectif de changer les modèles de consommation et de production. Sa vocation est de transformer notre mode de production dit linéaire (produire, consommer, jeter) en une économie circulaire. Les avantages d’une économie circulaire et écoresponsable La valorisation des déchets, le recyclage des matériaux, le réemploi et la réparabilité des produits permettent une meilleure gestion des ressources. Cette directive englobant tous les acteurs du circuit de production, jusqu’au consommateur, à un effet majeur sur l’environnement. Cela permet une réduction des gaz à effet de serre (70 % de gaz à effet de serre d’écart entre une bouteille en plastique recyclé et une faite à partir de matière 1ère vierge). Il favorise l’élimination de diverses pollutions et l’amoindrissement de l’impact sur la biodiversité. L’enjeu de la loi AGEC est aussi économique puisqu’elle favorise la création et la préservation d’emplois non-délocalisables sur le territoire. Elle réduit aussi la dépendance aux importations de matières premières. Vers une interdiction progressive du plastique jetable Un des objectifs annoncés de la loi AGEC est de sortir du plastique à usage unique en 2040. Les premières mesures, appliquées dès 2021, ont vu l’interdiction des pailles, des couverts jetables et autres plastiques oxo-dégradables. D’autres outils juridiques ont également été employés. La loi EGALIM (loi n° 2018-938 du 30 octobre 2018) concernant entre autres la restauration collective, avait interdit dès 2020, la distribution des bouteilles d’eau plate. Cette même loi avait mené à la fin de la mise à disposition des gobelets et verres en plastique non-compostable ou biosourcé (matière 1ère issue de la biomasse, par exemple les végétaux).

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Boire de l’eau chaude est-il bon pour la santé ?

Un impact positif sur l’organisme L’eau chaude ingérée est source de nombreux bienfaits pour l’organisme. Si elle est bue non bouillie (65 °C maximum), elle accélère le métabolisme et permet une meilleure élimination des toxines. Quels sont les bienfaits de la consommation d’eau chaude ? La consommation d’une eau chaude potable hydrate le corps humain, sans enclencher de phénomène de digestion. Voici quelques exemples des multiples bienfaits : ⇒ Amélioration du processus de digestion Boire de l’eau chaude en fin de repas fluidifie la graisse des aliments qui viennent d’être absorbés, aidant ainsi la digestion. Sans cela, la graisse se fige et recouvre la paroi intestinale, ce qui complique l’absorption des nutriments. ⇒ Fluidification du transit intestinal Le manque d’hydratation est la principale source des problèmes de constipation. Boire de l’eau chaude, de manière régulière, favorise la dépuration des intestins dits paresseux. Son action décompose plus rapidement les résidus alimentaires et évite l’accumulation de matière dans le tube intestinal. L’évacuation des selles se fait ainsi de façon normale et régulière. Certains estiment même que cela aide à prévenir le cancer du côlon. ⇒ Une cure détox pour une belle peau Boire de l’eau à plus de 37 °C augmente la température corporelle, engendrant ainsi la sudation. Les toxines sont éliminées à l’aide de la sueur permettant l’apparition de plusieurs effets bénéfiques. Les pores se dilatent, libérant toutes leurs impuretés. C’est une excellente méthode pour lutter contre l’acné et les autres problèmes épidermiques du même acabit. En outre, l’effet détoxifiant retarde le vieillissement cellulaire, ce qui offre plus d’élasticité à la peau grâce à une capacité de régénération accrue. ⇒ Diminution des douleurs menstruelles L’application d’une bouillotte sur l’abdomen pour calmer les crampes est un remède bien connu. L’ingestion d’eau chaude, de par son effet antispasmodique, vient renforcer cet effet de l’intérieur. ⇒ Un flux sanguin stimulé Une bonne circulation du sang favorise la distribution de l’oxygène vers toutes les cellules du corps. L’eau chaude possède un effet vasodilatateur qui facilite ce transport. Cela permet de prévenir les maladies cardio-vasculaires de même que les problèmes veineux (varices, hémorroïdes). ⇒ Une chevelure revitalisée Un des pouvoirs de l’eau chaude est son effet sur les cheveux. L’eau chaude stimule l’activité des terminaisons nerveuses de la cuticule, favorisant ainsi la pousse des cheveux. Elle élimine l’excès de sébum et hydrate, ce qui contribue à la disparition des pellicules. ⇒ Libération des voix rhinopharyngées Boire de l’eau chaude permet de désenflammer les muqueuses et de dissoudre les glaires. Son effet décongestionnant, tant sur la gorge que sur les parois nasales, diminue les éternuements et la toux. C’est un remède efficace contre les irritations de la gorge. Boire de l’eau chaude fait-il maigrir ? Boire de l’eau chaude ne fait pas maigrir. Son absorption active cependant plusieurs mécanismes allant en ce sens. Boire un verre d’eau dont la température est comprise entre 37°C et 40°C à jeun, permet en plus de son effet détox d’offrir un sentiment de satiété. La dilatation des vaisseaux sanguins de l’intestin qui en résulte trompe notre cerveau. Corps et esprit se sentent ainsi rassasiés. Observer le même rituel après un repas favorise l’effet de lipolyse (dégradation des lipides). Ces graisses fluidifiées sont transportées jusqu’à divers organes pour une métabolisation plus rapide. S’ajoutent à cela les effets bénéfiques sur le réseau sanguin et le transit intestinal. L’eau chaude, boisson miracle de la médecine chinoise Quiconque a déjà été en Chine a probablement entendu cette phrase : « duo he reshui “‘. La traduction littérale en est, boit plus d’eau chaude. C’est en effet une tradition bien ancrée dans les mœurs de ce pays. La médecine chinoise a une approche préventive et holistique des problèmes de santé. Un des fondamentaux de cette science est l’équilibre Yin/Yang. Le réveil du matin mettant en œuvre des énergies visant à réchauffer le corps (yang), boire de l’eau chaude à ce moment-là facilite cet état. De même, la digestion étant considérée porteuse d’énergie brûlante, les Chinois boivent de l’eau chaude une à deux heures après les repas. Cela permet une sorte de palier en pente douce vers un rafraîchissement (yin). Toutes ces informations vous ont convaincus et vous cherchez une solution de distribution d’eau chaude pour votre entreprise ? Découvrez la fontaine à eau chaude et savourez de délicieuses boissons à base de thé, de café ou de chocolat pour des pauses qui réchauffent en hiver. Lecture complémentaire : www.fontaine-a-eau.com/actualites/fontaine-eau-chaude-the-cafe

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Boire de l’eau froide ou glacée est-il mauvais pour la santé ?

En période de forte chaleur, boire une eau fraîche procure une sensation immédiate de rafraîchissement. Mais une eau très froide ou glacée présente-t-elle réellement des risques pour la santé ? Digestion, hydratation, maux de tête : faisons le point sur les effets réels de la température de l’eau. Est-ce bon pour l’organisme de boire de l’eau froide ? Pour la majorité des personnes en bonne santé, boire de l’eau fraîche ou froide ne présente pas de danger particulier. Pendant une canicule ou après une activité physique, l’essentiel reste de boire régulièrement et de choisir une température agréable et bien tolérée. Dans les salles de sport, une eau fraîche facilite notamment l’hydratation des utilisateurs après l’effort. Quand boire de l’eau froide ? Une eau fraîche peut être consommée à tout moment de la journée, pendant les repas, après une activité physique ou lors des fortes chaleurs. Une boisson excessivement glacée peut toutefois provoquer une gêne chez les personnes sensibles des dents, de la gorge ou de l’appareil digestif. L’effet de l’eau glacée sur la santé Une eau très froide peut provoquer certains désagréments passagers : L’eau froide ne bloque toutefois pas la digestion, ne solidifie pas les graisses et n’épaissit pas le sang. L’Assurance Maladie conseille surtout d’éviter les aliments et boissons excessivement glacés, car ils peuvent atténuer la sensation de soif et conduire à boire insuffisamment. Les recommandations officielles conseillent bien de boire régulièrement et indiquent surtout que les produits glacés peuvent diminuer la sensation de soif. Consommer une boisson glacée quand il fait chaud ? » Lorsqu’il fait chaud, une eau fraîche peut parfaitement être consommée. Il n’est pas nécessaire de boire uniquement de l’eau chaude ou tiède pour bien s’hydrater. Une boisson extrêmement glacée peut néanmoins être moins bien tolérée et réduire momentanément la sensation de soif. Il est donc préférable de boire régulièrement une eau fraîche ou à température ambiante selon ses préférences. Découvrez également quelle quantité d’eau boire pendant une canicule Consommer une boisson glacée quand il fait chaud ? Quand le mercure grimpe, une bonne hydratation est essentielle. Une des habitudes est de se diriger vers l’absorption de boissons froides. C’est en fait un geste nuisible pour la santé. En cas de canicule, la consommation d’eau glacée fait chuter la température du corps. Pensant devoir réguler sa température, celui-ci dépense de l’énergie pour créer de la chaleur, provoquant l’inverse de l’effet recherché. Une fontaine à eau froide permet de proposer une eau réfrigérée dont la température peut être adaptée aux préférences des utilisateurs.

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Conseils et installation, Eau et fortes chaleurs

Quelle quantité d’eau boire pendant la canicule ?

Pendant une canicule, l’organisme perd davantage d’eau par la transpiration. Pour éviter la déshydratation, il est recommandé de boire régulièrement, sans attendre d’avoir soif. Mais quelle quantité d’eau faut-il consommer et quelles boissons privilégier pendant les fortes chaleurs ? Combien d’eau boire lorsqu’il fait très chaud ? Selon les recommandations de l’Assurance Maladie, boire environ 1,5 à 2 litres d’eau par jour constitue un repère général en période de forte chaleur. Les besoins peuvent toutefois varier selon l’âge, l’activité physique, la température, l’alimentation et l’état de santé. Les personnes âgées ressentent parfois moins la soif : il est donc important de leur proposer régulièrement de l’eau. En cas de maladie cardiaque, rénale ou de traitement médical particulier, il est préférable de demander conseil à un professionnel de santé avant d’augmenter fortement sa consommation. Quels sont les signes de déshydratation ? Une forte soif, une bouche sèche, des urines foncées, une fatigue inhabituelle, des maux de tête ou des vertiges peuvent signaler un manque d’eau. Chez une personne âgée, une confusion, une somnolence ou une faiblesse soudaine doivent également alerter. L’Assurance Maladie détaille les principaux symptômes de la déshydratation et du coup de chaleur. En cas de malaise important, de troubles de la conscience ou d’impossibilité de boire, il convient de contacter rapidement le 15 ou le 112. Peut-on boire de l’eau fraîche pendant une canicule ? Oui. Une eau fraîche ou réfrigérée peut parfaitement être consommée lorsqu’il fait chaud. Les recommandations officielles ne préconisent pas de boire uniquement de l’eau chaude ou tiède. Une boisson excessivement glacée peut toutefois provoquer une gêne digestive, une sensibilité dentaire ou atténuer momentanément la sensation de soif chez certaines personnes. La meilleure température reste donc celle qui permet de boire facilement et régulièrement, qu’il s’agisse d’une eau fraîche ou à température ambiante. Que boire pendant les fortes chaleurs ? L’eau reste la boisson à privilégier. L’eau du robinet peut être consommée normalement lorsqu’elle est déclarée potable et qu’aucune restriction sanitaire locale n’est en vigueur. Il est préférable de limiter : Le ministère de la Santé recommande également de manger suffisamment, même lorsque la chaleur réduit l’appétit. Les fruits et légumes riches en eau, comme le melon, la pastèque, le concombre, la tomate ou la pêche, peuvent compléter les apports hydriques. Peut-on boire trop d’eau ? Boire une très grande quantité d’eau en peu de temps peut entraîner un déséquilibre du sodium dans le sang. Ce phénomène reste rare, mais il rappelle qu’il est préférable de répartir sa consommation tout au long de la journée plutôt que de boire plusieurs litres d’un seul coup. Les besoins doivent toujours être adaptés à l’activité, à la transpiration et à l’état de santé. Faciliter l’accès à l’eau pendant la canicule À la maison, une carafe conservée au réfrigérateur permet de disposer facilement d’une eau fraîche sans laisser couler inutilement le robinet. Dans les entreprises et les lieux collectifs, une fontaine à eau sur réseau facilite l’accès continu à une eau potable fraîche, notamment pendant les périodes de forte chaleur. L’INRS recommande la mise à disposition d’une eau fraîche et potable pour les salariés exposés à la chaleur. L’installation et l’entretien des équipements doivent également respecter les principales règles sanitaires applicables aux fontaines à eau. Pendant une canicule, l’essentiel reste donc de boire régulièrement, sans attendre la soif, et d’adapter sa consommation à ses besoins.

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Faut-il boire de l’eau avant de dormir ?

L’eau, un indispensable pour l’organisme Boire de l’eau avant de dormir permet de répondre à une sensation de soif, mais une quantité importante peut aussi favoriser les réveils nocturnes. Faut-il limiter sa consommation le soir et comment rester hydraté sans perturber son sommeil ? Boire de l’eau avant de dormir perturbe-t-il le sommeil ? Boire un verre d’eau avant de dormir ne présente généralement pas de problème. En revanche, une quantité importante juste avant le coucher peut remplir la vessie et provoquer un ou plusieurs réveils nocturnes. Il est donc préférable de bien répartir sa consommation d’eau au cours de la journée. Une personne qui a soif le soir ne doit pas pour autant s’interdire de boire. En cas d’envies fréquentes d’uriner pendant la nuit, il peut être utile de réduire les boissons en fin de soirée et de demander conseil à un médecin si le problème persiste. L’Assurance Maladie recommande notamment de consulter lorsque les mictions nocturnes deviennent fréquentes. Que boire lorsqu’il fait chaud et qu’on a trop soif ? Pendant une canicule, il est recommandé de boire régulièrement sans attendre d’avoir soif. Une eau fraîche ou à température ambiante peut être consommée selon les préférences de chacun. Il n’est pas nécessaire de privilégier uniquement une eau tiède ou chaude. Les boissons excessivement glacées peuvent simplement être moins bien tolérées ou atténuer temporairement la sensation de soif. Pour aller plus loin, découvrez quelle quantité d’eau boire pendant une canicule. L’Assurance Maladie recommande de boire régulièrement entre 1,5 et 2 litres d’eau par jour, tout en adaptant cette quantité à son état de santé.

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La présence des microplastiques dans l’eau

Microplastiques dans l’eau : quels risques pour la santé et comment s’en protéger ? La présence de microplastiques dans notre eau de consommation est devenue une préoccupation majeure en matière de santé publique et environnementale. Ces particules microscopiques, issues de la dégradation des déchets plastiques, s’infiltrent insidieusement dans notre quotidien à travers l’eau que nous consommons. Face à cette problématique émergente, il est essentiel de comprendre les enjeux et d’identifier les solutions efficaces pour protéger notre santé. D’où proviennent les microplastiques ? Invisibles à l’œil nu, les microplastiques sont des particules plastiques microscopiques d’une taille inférieure à 5 mm. La découverte des microplastiques remonte aux années 1970, lorsque des scientifiques ont identifié pour la première fois ces particules dans l’organisme de crustacés marins. Depuis, leur présence a été mise en évidence dans de nombreux écosystèmes : des sols agricoles jusqu’à l’atmosphère, en passant par les glaciers les plus reculés. Cette omniprésence grandissante témoigne de l’ampleur du problème et de la circulation complexe de ces polluants dans l’environnement. On distingue deux catégories principales : Ces particules se retrouvent dans nos ressources en eau par différentes voies : Comment les microplastiques atterrissent dans notre organisme ? Notre exposition aux microplastiques est quotidienne et se fait par plusieurs canaux. L’ingestion constitue la voie de contamination principale : nous absorbons ces particules en buvant de l’eau, mais aussi en consommant des aliments contaminés comme les produits de la mer, le sel, les aliments transformés ou même le miel. On estime qu’un adulte ingère en moyenne l’équivalent d’une carte de crédit en plastique chaque semaine, principalement via l’alimentation et l’eau. L’inhalation représente une autre source d’exposition significative : les microplastiques en suspension dans l’air peuvent être respirés et se déposer dans nos voies respiratoires. Plus inquiétant encore, une récente étude du Professeur Matthew Camden publiée le 17 février 2024 dans la revue Toxicological Sciences a démontré que ces particules peuvent traverser le placenta pendant la grossesse, exposant ainsi le fœtus dès les premiers stades de son développement. Impacts sur la santé des microplastiques : que révèlent les études? Les recherches scientifiques récentes dressent un tableau préoccupant des risques liés à l’exposition aux microplastiques. Une étude de l’Université Cornell,publiée en avril 2024, a cartographié l’absorption de ces particules dans 109 pays, révélant des disparités importantes : certains pays comme l’Indonésie enregistrent une consommation mensuelle allant jusqu’à 15 grammes de microplastiques, tandis que le Paraguay, affiche lui un taux plus bas de 0,85 gramme. Plus inquiétant encore, une étude de 2022 a établi pour la première fois un lien direct entre la concentration de microplastiques et les maladies inflammatoires de l’intestin (MII), démontrant une corrélation positive entre la quantité de particules présentes et la sévérité de ces pathologies. Les nanoplastiques, particules encore plus fines (inférieures à 0,001 millimètre), suscitent également de vives inquiétudes. Une recherche menée fin 2023 par la Duke University a mis en évidence leur capacité à s’accumuler dans le cerveau, suggérant un possible lien avec le développement de la maladie de Parkinson. Ces découvertes s’ajoutent à d’autres préoccupations. Effets directs sur l’organisme Les particules les plus fines (nanoplastiques) peuvent franchir les barrières biologiques et s’accumuler dans différents organes, notamment : Toxicité chimique Les microplastiques peuvent être porteurs de substances préoccupantes : Solutions efficaces pour limiter l’ingestion de  microplastiques Technologies de filtration avancées : des barrières ultra-efficaces L’osmose inverse représente actuellement la solution la plus performante pour éliminer les microplastiques. Ce système de filtration utilise une membrane semi-perméable dont les pores microscopiques bloquent : Les filtres à charbon actif nouvelle génération Ces systèmes combinent plusieurs technologies : Équipements recommandés pour réduire la quantité de microplastiques dans l’eau Plusieurs solutions s’offrent aux particuliers et entreprises : Bonnes pratiques pour réduire son exposition Bien qu’il soit fastidieux d’éviter totalement l’ingestion de microplastiques, il est tout de même possible d’en réduire les quantités absorbées. Voici quelques recommandations : Faites appel à notre expertise pour une eau pure au bureau Face aux enjeux sanitaires liés aux microplastiques, les entreprises ont un rôle crucial à jouer dans la protection de la santé de leurs collaborateurs. Depuis plusieurs années, fontaine-a-eau.com accompagne les professionnels dans leur démarche de fourniture d’eau saine grâce à des solutions de fontaines à eau sur réseau intégrant des systèmes de filtration haute performance. Notre expertise nous permet de proposer des équipements adaptés à chaque contexte professionnel : Nos mécanismes de filtration sont régulièrement testés et certifiés pour garantir une élimination optimale des microplastiques et autres contaminants, offrant ainsi une eau pure et saine aux employés tout au long de la journée. Ce qu’il faut retenir Face à la problématique des microplastiques dans l’eau, des solutions techniques efficaces existent. L’installation d’un système de filtration adapté, constitue un investissement judicieux pour protéger sa santé et celle de ses proches. Au-delà des équipements, l’adoption de bonnes pratiques quotidiennes permet de réduire significativement son exposition aux microplastiques.

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Eau gazeuse naturelle et artificielle

Comparatif eau gazeuse naturelle vs artificielle L’eau gazeuse fait partie des boissons prisées par de nombreux consommateurs en quête d’une alternative rafraîchissante aux sodas sucrés. Avec ses petites bulles caractéristiques, elle offre une expérience gustative unique. Mais saviez-vous qu’il existe différents types d’eaux gazeuses ? Entre les eaux naturellement pétillantes et celles gazéifiées, les différences sont nombreuses. Plongeons dans l’univers effervescent des eaux gazeuses pour vous aider à faire un choix éclairé. Eau gazeuse naturelle : le miracle de la nature L’eau gazeuse naturelle, également appelée eau minérale naturellement gazeuse, est une eau souterraine ayant traversé différentes couches géologiques et qui s’est enrichie en minéraux et en gaz carbonique d’origine naturelle. Ce phénomène se produit lorsque l’eau, en s’infiltrant dans le sol, rencontre des poches de dioxyde de carbone (CO₂) provenant de l’activité volcanique ou de la décomposition de matières organiques. L’eau émerge à la surface déjà pétillante grâce au gaz de la source, sans intervention humaine. Elle est captée à la source, mise en bouteille chez le fabricant et commercialisée dans son état naturel. Les principales sources d’eau gazeuse naturelle Plusieurs régions du monde sont réputées pour leurs sources d’eaux naturellement gazeuses : L’eau minérale gazeuse naturelle a une composition minérale unique Chaque eau gazeuse naturelle possède une signature minérale distinctive, reflet du terroir d’où elle elle puisée en profondeur. Cette eau de qualité est généralement riche en : Cette composition minérale peut varier considérablement d’une source à l’autre, conférant à chaque eau de boisson des propriétés spécifiques. Eaux gazéifiées artificiellement : l’intervention humaine Comment sont-elles produites ? Les eaux gazéifiées artificiellement résultent d’un processus industriel. Il s’agit simplement d’eaux plates (minérales ou de source) auxquelles on a ajouté du dioxyde de carbone sous pression.  Ce procédé, appelé carbonatation, peut être réalisé à l’échelle industrielle pour les eaux en bouteille. Il est aussi possible d’ajouter du gaz à n’importe quelle eau grâce à des appareils installables à domicile ou en entreprise comme les fontaines à eau gazeuse ou les machines à gazéifier SodaStream. Ces appareils de distribution d’eau offre un meilleur prix au litre et garantissent la pureté de l’eau délivrée. Les eaux gazéifiées : les marques les plus populaires en magasin Voici les eaux artificiellement gazéifiées les plus consommées et disponibles en supermarché : Devant ce marché porteur, d’autres marques de distributeurs comme par exemple Cristaline et Wattwiller proposent également des eaux gazeuses avec adjonction de gaz carbonique. Composition et caractéristiques des eaux avec adjonction de gaz Les eaux gazéifiées conservent en réalité la composition minérale de l’eau plate d’origine. La seule différence réside dans l’ajout de CO₂. Cela acidifie légèrement l’eau (baisse du pH), crée l’effet pétillant caractéristique et peut modifier subtilement la perception gustative. Quelles différences entre eau gazeuse naturelle et artificielle ? L’une des différences les plus perceptibles réside dans leur profil gustatif : Quel impact sur la santé ? Voici les bienfaits communs aux deux types d’eaux gazeuses : Selon une étude publiée en janvier 2025 du Dr Akira Takahashi de l’hôpital de neurochirurgie de Tesseikai au Japon : “l’eau gazeuse contribue à réduire le taux de glucose, jouant ainsi un rôle mineur dans la perte de poids. L’absorption de l’eau gazeuse par la paroi de l’estomac pourrait conduire à l’alcalinisation du CO2 contenu dans l’eau. Ce mécanisme entraînerait une stimulation du métabolisme et accélérerait l’absorption du glucose, favorisant ainsi la perte de poids.” Eaux naturellement gazeuses : des avantages notables L’eau gazeuse naturelle offre certains des avantages :  Idées reçues et précautions Attention car les eaux minérales gazeuses sont entourées de mythes persistants qu’il convient de dissiper. Contrairement à certaines croyances populaires, les études scientifiques récentes démontrent que la consommation courante d’eau gazeuse présente peu de risques pour la santé.  Tout d’abord, contrairement aux sodas acides, les eaux gazeuses n’endommagent pas l’émail dentaire de façon significative, leur acidité étant généralement trop faible pour causer une érosion dentaire notable. Par ailleurs, l’idée selon laquelle elles affecteraient négativement la densité osseuse n’est pas étayée par la recherche scientifique. Cette confusion provient souvent d’études portant sur les sodas, et non sur l’eau gazeuse elle-même.  Concernant le système digestif, si certaines personnes craignent les ballonnements, il faut savoir que chez la plupart des individus, l’eau gazeuse ne provoque pas de troubles digestifs significatifs. Toutefois, une précaution s’impose forcément pour les personnes souffrant du syndrome de l’intestin irritable ou de troubles digestifs, pour lesquelles les boissons gazeuses peuvent aggraver certains symptômes comme les ballonnements ou les gaz intestinaux. Dans ce cas, une consommation modérée ou le choix d’eau faiblement gazéifiée peut constituer un bon compromis. Production d’eau gazeuse : quel impact sur l’environnement ? La production et la distribution d’eau gazeuse soulève des questions environnementales : Conseils pour réduire l’impact environnemental de la consommation humaine d’eau gazeuse : Comment choisir son eau gazeuse ? Le choix entre une eau gazeuse naturelle ou gazéifiée dépend de plusieurs facteurs : Critères de sélection Pour faire un choix éclairé, observez attentivement les étiquettes qui doivent mentionner : Quelle différence entre eau gazeuse et eau pétillante ? Les 2 termes sont interchangeables. Strictement parlant, « eau gazeuse » désigne toute eau contenant du CO₂, ou gaz naturel ajouté, et « eau pétillante » fait référence à la sensation en bouche. Quel type d’eau gazeuse est le meilleur pour la santé ? Les eaux naturellement gazeuses sont plus bénéfiques pour la santé en raison de leur richesse minérale naturelle. Parmi celles-ci, privilégiez les eaux riches en calcium et magnésium mais modérées en sodium si vous surveillez votre tension artérielle. Les eaux contenant des bicarbonates sont notamment recommandées pour les personnes souffrant de problèmes digestifs légers. Toutefois, pour une hydratation quotidienne sans préoccupation de santé particulière, les eaux gazéifiées artificiellement restent parfaitement saines. Y a-t-il des différences de goût significatives entre les eaux gazeuses ? Oui. Les différences de saveurs entre les eaux gazeuses résultent de plusieurs facteurs. Les eaux naturellement gazeuses ont une signature gustative unique liée à leur composition minérale spécifique : elles peuvent avoir des notes légèrement salées (riches en sodium), légèrement sucrées (présence de calcium) ou une saveur métallique (présence d’une grande quantité de fer). L’ eau gazeuse artificielle contient-elle des additifs nocifs ? Non, la plupart contiennent uniquement de l’eau et du CO₂. Toutefois,

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L’impact de l’eau gazeuse sur la gestion du poids

Les bienfaits des eaux pétillantes sur la santé À l’heure où la quête d’un poids idéal est devenue une préoccupation majeure, chaque aliment mérite d’être examiné avec attention. L’eau gazeuse suscite un intérêt croissant pour ses potentiels effets sur la gestion du poids. Entre idées reçues et réalités scientifiques, démêlons le vrai du faux concernant cette boisson effervescente qui pourrait constituer un allié minceur insoupçonné. Les mécanismes physiologiques Le signal nous indiquant qu’il est temps d’arrêter de manger, repose sur plusieurs mécanismes physiologiques complexes qu’il convient de bien comprendre : Comment l’eau gazeuse interagit avec ces mécanismes L’eau gazeuse influence le corps humain de plusieurs façons distinctes : Études scientifiques Étude publiée en 2017 de l’Université de Birzei Cette recherche a démontré que consommer de l’eau gazeuse pourrait favoriser l’obésité du fait qu’elle ouvre l’appétit. Elle entraînerait une augmentation des niveaux de l’hormone de la faim (ghréline), suggérant un côté contreproductif sur l’appétit. Étude du Journal of Nutritional Science and Vitaminology (2012) Les chercheurs et médecins ont constaté que boire de l’eau gazeuse naturelle avant de manger pouvait réduire la quantité de nourriture consommée lors du repas suivant et donc aider à maigrir. Méta-analyse du Journal of the American Dietetic Association (2020) Compilation de 11 études différentes qui conclut à un effet modeste mais statistiquement significatif de l’eau pétillante sur la sensation immédiate de plénitude, sans toutefois observer de conséquences majeures sur la santé dans le cadre d’une consommation régulière. L’étude de l’hôpital de Tesseikai au Japon Selon le Dr Akira Takahashi, boire de l’eau gazeuse pourrait stimuler le métabolisme au point d’influer sur la perte de poidsen réduisant le taux de glucose. Limites des études actuelles Il convient de noter que ces recherches montrent certaines limitations : Eau gazeuse vs eau plate : un duel Plusieurs différences émergent entre ces 2 types d’eau : Critères Gazeuse Plate Distension gastrique Plus importante grâce aux bulles Modérée Durée de la sensation de plénitude Potentiellement plus longue Standard Impression subjective de ventre plein Souvent plus marquée Normale Impact sur la consommation alimentaire Réduction possible de 15-20% Réduction standard liée à l’hydratation Confort digestif Variable selon les individus Généralement excellent Les facteurs influençant la sensation de faim Les bénéfices potentiels L’eau gazéifiée peut contribuer à la prise ou perte de poids de plusieurs façons complémentaires : Précautions et considérations importantes Malgré ses apports bénéfiques, elle a quelques inconvénients pour certaines personnes : Pourquoi éviter l’excès ? La prudence est particulièrement recommandée pour : Comment l’intégrer dans un régime alimentaire équilibré ? Voici quelques conseils pour maximiser les bénéfices de l’eau gazeuse sur l’organisme : Comment la valoriser ? Ce que dit vraiment la science Les données actuelles suggèrent que : À elle seule, l’eau gazeuse ne constitue pas une solution miracle pour envisager une perte de poids, mais peut représenter une aide intéressante dans le cadre d’une approche globale incluant une activité physique régulière et une alimentation saine. Vous souhaitez en savoir plus sur l’hydratation et ses conséquences sur votre bien-être ? Consultez nos autres articles sur les différents types d’eau et leurs bienfaits spécifiques et découvrez nos fontaines à eau gazeuse. Sur le même sujet : actualites/eau-gazeuse-pratique-sport

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Eau gazeuse et sport : un duo gagnant ?

Bien s’hydrater est essentiel pour l’organisme surtout lorsque l’on pratique une activité physique. Chaque athlète, qu’il soit amateur ou professionnel, sait combien l’apport en eau est crucial pour maintenir ses capacités physiques et cognitives durant l’effort. Mais face à la multitude d’options disponibles sur le marché, une question revient fréquemment : – L’eau gazeuse est-elle une boisson adaptée à la pratique sportive ? – Ses bulles caractéristiques sont-elles un atout ou un frein pour la santé des sportifs ? Composition et propriétés : eau plate vs eau gazeuse Avant d’évaluer l’impact de l’eau gazeuse sur la performance sportive, il est essentiel de comprendre ce qui la différencie de l’eau plate : Eau plate Eau gazeuse Hydratation pure ✓ ✓ Teneur en CO₂ Non Oui pH Neutre (environ 7) Légèrement acide (5.5-6.8) Minéralisation Variable selon la source Souvent plus riche en minéraux Calories 0 0 Sodium Variable (faible à modéré) Généralement plus élevé Sensation en bouche Neutre Pétillante, stimulante La principale différence réside donc dans la présence de dioxyde de carbone (CO₂), qui confère à l’eau pétillante son effervescence caractéristique, ainsi que dans la composition minérale qui peut varier considérablement selon la source d’où elle est puisée. Focus sur les minéraux importants pour le sport Les eaux gazeuses, particulièrement celles naturellement pétillantes, présentent souvent un profil minéral intéressant pour la santé : Certaines eaux gazeuses naturelles comme San Pellegrino, Vichy Célestins ou Badoit contiennent des concentrations significatives de ces éléments minéraux, ce qui pourrait constituer un avantage et des bienfaits pour la santé. Capacité d’absorption hydrique de l’eau gazeuse L’intérêt est de savoir si l’eau pétillante hydrate aussi bien le corps humain que l’eau plate durant l’exercice physique. Les études scientifiques révèlent plusieurs points importants : Confort digestif pendant l’exercice Ces désagréments peuvent varier considérablement d’un individu à l’autre, certains athlètes ne rapportant aucune gêne tandis que d’autres évitent catégoriquement l’eau gazeuse pendant toute la durée d’un effort physique. Eau gazeuse et récupération post-effort Après l’effort, la réhydratation devient la priorité. L’eau pétillante présente alors des atouts  : Effet potentiel sur l’inflammation et les courbatures Certains défenseurs de l’eau gazeuse évoquent un possible effet anti-inflammatoire, notamment grâce aux bicarbonates présents dans certaines eaux minérales naturellement gazeuses. Cependant, les preuves scientifiques restent limitées à ce sujet. Recommandations pour les sportifs Avant l’effort : préparation optimale Pour rester hydraté avant et pendant un exercice sportif, il est recommandé de : Pendant l’effort : maintenir les performances Durant l’exercice, les priorités changent et il faut : Après l’effort : optimiser la phase de récupération La phase post-exercice offre plus de flexibilité. Il est préférable de : Quelle eau gazeuse choisir pour une séance de sport ? Si vous optez pour l’eau gazeuse, voici les caractéristiques à privilégier : Voici des exemples de marques d’eaux en bouteille présentant un profil particulièrement intéressant pour bien récupérer après le sport : Au-delà du choix de l’eau : quantité journalière conseillée Les besoins hydriques d’un sportif de haut niveau dépassent significativement ceux de la population générale. Un athlète doit généralement consommer environ 30 à 35 millilitres d’eau par kilogramme de poids corporel pour ses besoins fondamentaux, auxquels s’ajoute un supplément substantiel lié à l’activité sportive, estimé entre 500 et 1000 millilitres par heure d’exercice selon l’intensité de l’effort et les conditions environnementales. En climat chaud ou sec, un ajustement supplémentaire de 500 à 1000 millilitres devient nécessaire pour compenser la transpiration accrue. Ainsi, pour un sportif de 70 kilogrammes s’entraînant quotidiennement pendant 1h30, l’apport hydrique optimal se situe généralement entre 3 et 4 litres d’eau par jour, une quantité considérablement supérieure aux recommandations standard. Cela soutient non seulement la performance pendant l’entraînement sportif, mais également l’ensemble des processus de régénération tissulaire post-effort. Les signes qui montrent que vous êtes bien hydraté Pour vérifier si votre stratégie d’hydratation est efficace, surveillez ces indicateurs : Conseils pour aider les sportifs à rester bien hydratés Une approche optimale combine différents types de boissons selon le moment : Eau gazeuse et sport : personnaliser son approche Il apparaît que le lien entre l’eau gazeuse et la performance sportive doit être nuancé. Si elle n’est généralement idéale pendant un effort intense comme lors d’une course à pied, elle peut trouver sa place dans une stratégie d’hydratation globale. Envie d’aller plus loin ? Découvrez aussi notre article sur l’impact de la consommation d’eau gazeuse sur la perte de poids ! Installation de fontaines à eau pour salles de sport Besoin d’une fontaine à eau pour votre salle de sport ? Découvrez nos modèles de machines à eau fraîche, tempérée ou à température ambiante raccordées au réseau ou à bonbonnes.

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Marques et modèles

Les avantages des fontaines à eau chaude

Fontaines à eau chaude pour la préparation de café, thé et soupe Quoi de mieux qu’une tasse de thé ou de café bien chaud pour vous réchauffer en hiver au bureau ? Ces boissons chaudes revigorantes aux nombreux bienfaits et qui regorgent de vertus sont désormais disponibles sur le lieu de travail via les fontaines à eau chaude instantanées. Ces machines à boissons chaudes design et au fonctionnement simple sont installables dans tous les locaux d’entreprises et offrent de nombreux avantages aux amateurs de thés et cafés. Pourquoi installer une fontaine à eau chaude en entreprise ? Une fontaine à eau chaude est une machine fonctionnant grâce à une résistance chauffante. Offrir de l’eau pure aux collaborateurs  Il est impossible de se fier à la qualité de l’eau du réseau de la ville. Même si elle reçoit un traitement de purification, l’eau peut toujours comporter des contaminants dangereux comme des bactéries, des virus et des métaux lourds. Boire de l’eau contaminée vous expose donc à diverses maladies comme la légionellose. Par prudence, il vaut mieux filtrer l’eau du robinet. Vous êtes un employeur et souhaitez garantir de l’eau de qualité à vos collaborateurs lors de la pause-café ? Une fontaine à eau chaude est la solution d’hydratation professionnelle idéale pour satisfaire les salariés de votre entreprise. Pour délivrer de l’eau réfrigérée, à température ambiante ou chaude, certains modèles de distributeurs disposent d’un filtre à charbon actif qui éliminent le chlore et la saveur désagréable. D’autres distributeurs sont équipés d’un filtre à UV. Ce système de filtration à la technologie de pointe peut détruire les bactéries et les virus que ce soit pour de l’eau froide ou chaude.  Un distributeur d’eau au bon goût On ne définit pas la qualité de l’eau uniquement par sa pureté. Sa saveur et son odeur sont aussi à prendre en compte. La fontaine équipée de filtres peut éliminer les mauvaises odeurs et les goûts indésirables. La consommation d’eau est plus agréable avec une machine branchée sur le réseau.  Accéder à plusieurs options avantageuses Les fontaines à eau chaude peuvent être dotées de plusieurs sorties et offrent plusieurs options : Profiter d’un gain de place Avec un distributeur d’eau chaude, fini les soucis liés au stockage des packs de bouteilles plastique. Le fontaine est compacte, encastrable et peut être posée sur une table ou le comptoir d’un restaurant à l’image d’une machine à café. Une fontaine économique L’achat de bouteilles d’eau est une source de dépenses sur le long terme. Il est préférable d’opter pour un service de location de machine équipée d’un filtre à eau pour faire des économies et réduire son emprunte carbone. Les coûts de location et d’utilisation d’une fontaine à eau chaude sur réseau sont raisonnables et la maintenance se limite au remplacement régulier du filtre. De plus, la capacité du distributeur est à déterminer selon les litres d’eau consommés au quotidien.  Réduire les déchets en entreprise S’équiper d’une fontaine à eau, c’est également un geste écologique car vous participez à la réduction des déchets. Pour boire à la fontaine, il suffit d’utiliser un verre d’eau, une gourde, une bouteille en verre ou ds gobelets en carton recyclable.  Optimiser le confort et la productivité en entreprise Saviez-vous que la déshydratation provoque différents troubles ? On cite entre autres les maux de tête, les infections urinaires et la fatigue. Elle détériore aussi la concentration et la vigilance.  Faciliter l’accès à de l’eau de qualité en milieu professionnel permet de maintenir les salariés plus concentrés, ce qui améliore leur qualité de vie. Investir dans une fontaine à eau, c’est aussi : Disposer d’une solution de distribution d’eau chaude express Même si les bouilloires électriques sont toujours utilisées, elles prennent beaucoup de temps pour faire bouillir l’eau et préparer du thé ou du café. Elles imposent aussi de chauffer au moins un quart de litre d’eau pour leur remplissage même si s’agit de ne se remplir qu’une seule tasse de café. La fontaine permet quant à elle d’accéder instantanément et en libre-service à de l’eau chaude. Autrement dit, le réchauffage n’est plus nécessaire. Notons aussi que les bouilloires en plastique n’assurent pas la filtration de l’eau. Ainsi, aucun risque de se préparer un thé à la menthe ou un café arabica avec de l’eau calcaire ou contaminée. Un distributeur d’eau chaude peut maintenir l’eau chaude pendant longtemps contrairement à la bouilloire en plastique qui ne possède pas cette fonction. (L’eau se refroidit au bout de quelques minutes et il faut donc la réchauffer fréquemment, ce qui est du gaspillage énergétique !) Quels sont les avantages des fontaines à eau chaude ?  Les fontaines garantissent une distribution d’eau chaude en instantané, ce qui est idéal pour se préparer une délicieuse boisson chaude comme une soupe, un café ou chocolat en entreprise. L’autre avantage d’une machine à eau chaude professionnelle est qu’elle peut filtrer et purifier l’eau pour la débarrasser d’odeur de chlore ou de goût métallique. Cette eau filtrée permet la préparation d’une grande variété de thé ou de café aux saveurs inégalées. Économes en énergie, les fontaines permettent aussi d’accéder à de l’eau chaude filtrée immédiatement et leur entretien est facilité. Pourquoi mettre en place une fontaine à eau chaude dans un entreprise ? L’installation une machine à boissons chaudes dans votre entreprise vous permettra de : Quel type de fontaine choisir pour son entreprise ?  La fontaine à bonbonne en plastique sur pied est à privilégier si le raccordement au réseau d’eau potable est difficile dans l’entreprise. Ce type de distributeur d’eau de bureau est très pratique et livrée avec une bonbonne remplaçable une fois vide. La fontaine à eau filtrante sur réseau est raccordée à l’eau du robinet et peut assurer la purification de l’eau grâce à son système de filtration performant.  Une fontaine à eau chaude a-t-elle un impact sur la santé ? Boire de l’eau chaude a un impact positif sur la santé. Cela permet d’éviter les troubles liés à la consommation d’eau contaminée et la déshydratation dans un espace de travail. Quels types de boissons sont disponibles ? Vous pouvez préparer de savoureux thés, de la tisane, des soupes instantanées ou du café. Demande de devis Pensez à remplir notre formulaire de devis pour connaître nos prix d’installation de fontaine ou recevoir une offre personnalisée adaptée à votre budget.

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Qualité de l'eau

Traitement des PFAS dans l’eau

Comment traiter les PFAS dans l’eau ? Les PFAS, ou substances per- et polyfluoroalkylées, sont présents dans les produits du quotidien mais aussi dans l’eau. Surnommés « polluants éternels » en raison de leur persistance dans l’environnement, ils soulèvent des questions quant à leur présence dans l’eau que nous consommons. Comme l’indique fontaine-eau-filtrante.fr, des solutions de traitement existent pour supprimer les PFAS et améliorer la qualité de l’eau. Que sont les PFAS et pourquoi sont-ils préoccupants ? Définition et origine des PFAS Les PFAS sont une vaste famille de composés chimiques synthétiques utilisés depuis les années 1950 dans de nombreuses applications industrielles et produits de consommation courante. On les retrouve dans les revêtements antiadhésifs des poêles, les emballages alimentaires, les textiles imperméables, les mousses anti-incendie et bien d’autres produits. Les risques pour la santé La principale source de préoccupation concernant les PFAS réside dans leur impact potentiel sur la santé humaine. Des études suggèrent une association entre l’exposition à certains PFAS et des effets hépatiques, une diminution de la réponse immunitaire à la vaccination, une augmentation du risque de certains cancers et un risque accru d’hypertension artérielle chez la femme enceinte. Il est donc essentiel de surveiller et de réduire l’exposition à ces substances. Comment les PFAS contaminent-ils l’eau ? Sources de contamination Les PFAS peuvent contaminer l’eau de plusieurs manières : Persistance dans l’environnement La liaison carbone-fluor qui caractérise les PFAS est extrêmement stable, ce qui les rend très résistants à la dégradation naturelle. Ils peuvent donc persister dans l’environnement pendant des décennies, voire des siècles, contaminant durablement les sols et les eaux. Comment traiter les PFAS dans l’eau ? Face à la persistance des PFAS, des purificateurs sont nécessaires pour les éliminer efficacement de l’eau potable. Voici les principales méthodes utilisées : Filtration par charbon actif Le charbon actif est l’une des méthodes les plus couramment utilisées pour éliminer les PFAS. Ce procédé fonctionne en piégeant les molécules de PFAS dans la surface poreuse du charbon. Cependant, son efficacité varie selon le type de PFAS : les chaînes longues, comme le PFOA et le PFOS, sont plus facilement capturées que les chaînes courtes. Pour maintenir son efficacité, le charbon actif doit être régulièrement renouvelé. Osmose inverse L’osmose inverse est l’une des technologies les plus efficaces pour éliminer les PFAS. Ce procédé utilise une membrane semi-perméable qui bloque les contaminants, y compris les PFAS, tout en laissant passer l’eau pure. Cette méthode est particulièrement efficace pour éliminer à la fois les PFAS à longue et courte chaîne, offrant une meilleure qualité de l’eau pour la maison comme pour les entreprises. La présence de PFAS dans l’eau est un problème et il est donc nécessaire de traiter l’eau pour réduire, même éliminer ces substances nocives pour le corps. L’osmoseur reste le produit le plus efficace pour ces polluants.

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