Fontaines à eau pour hôtels ou le secteur de la restauration

Vous gérez un restaurant traditionnel, une cantine d'entreprise, un lieu d'hébergement ou une cafétéria et souhaitez mettre à disposition de votre clientèle une eau plate ou gazeuse de qualité ?

Au vu de la fréquentation importante dans les espaces de restauration ou de réception des hôtels, l'installation d'une fontaine à eau fraîche ou tempérée de grande capacité est la solution idéale.

Une eau micro-filtrée de qualité très appréciée des clients

L’exigence du secteur de la restauration en matière de consommation d'eau ne porte pas que sur le débit qui doit être suffisant. La qualité de l’eau distribuée doit également être constante et garantir la sécurité des consommateurs. Pour cela, l’eau issue du réseau de la ville est filtrée et traitée, grâce à un filtre à charbon actif et à une lampe UV avec en option un système sans contact sécurisant.

fontaine secteur restauration

Ainsi, adieu turbidité, champignons, virus, bactéries et goût de chlore et place à une eau purifiée !

Pourquoi équiper un restaurant d’une fontaine à eau sur réseau ?

Pour s’adapter au mieux aux différents types de structures et lieux de restauration accueillant des clients souvent très exigeants, plusieurs gammes de fontaines à eau sont disponibles.

Fontaine à eau réfrigérée ou tempérée pour café, hôtels et restaurants

Le client d'un restaurant peut faire le choix de préférer consommer de l'eau plate provenant du robinet à une eau en bouteille. Ainsi, pour pouvoir servir de nombreux clients rapidement en eau froide ou à température ambiante, il est primordial de disposer d’une fontaine à grand débit.

L’eau micro-filtrée est généralement obtenue grâce à un mécanisme de réfrigération à banc de glace qui rafraîchit instantanément l’eau du réseau sans stockage ni latence, après traitement et filtration.

Refroidisseur d'eau de grande capacité pour la restauration collective

Le plus souvent, le pic de consommation dans les cantines des collectivités se concentre à l’heure du déjeuner voire du dîner et l'usager remplit lui-même une carafe ou une bouteille en verre. Le besoin important en eau suppose donc de pouvoir fournir de l’eau réfrigérée très rapidement.

La capacité de distribution d'un refroidisseur d'eau est de 50 à 200 litres par heure.

Distributeur eau refrigeree restaurant

La simplicité d’utilisation et l'hygiène lors du service sont des facteurs clés pour ces refroidisseurs d’eau à réservoir : appui continu ou séquentiel grâce à un simple bouton poussoir ou installation d'un robinet col de cygne et d'un dispositif infrarouge à cellule optique pour éviter tout contact.

Distributeur d'eau pour restaurants d’entreprises, selfs et salles de pause

Une société souhaitant réduire son impact environnemental et combler ses salariés se doit d'équiper son restaurant d'entreprise et ses salles de repos avec des machines à eau délivrant une boisson filtrée plate ou pétillante. Branchée sur le réseau, la fontaine à eau sans bonbonne évite la manipulation de bouteilles ou contenants en plastique à transporter et stocker.

Une fontaine à eau gazeuse pour des boissons qui pétillent

En tant que gérant de restaurant, faire équiper ses locaux de fontaines à eau gazeuse permet d'adopter une démarche écologique grâce à la suppression de l'usage des bouteilles en plastique.

Outre le fait qu'elles requièrent un entretien régulier afin de préserver un niveau d'hygiène irréprochable, leur maintenance nécessite simplement un remplacement de la cartouche de gaz carbonique (CO2) lorsqu’elle est épuisée. Une recharge de gaz permettant de produire entre 100 et 150 litres d’eau pétillante est donc une bonne alternative à l'achat d'eau gazeuse en bouteille.

Des fontaines encastrables ou à poser pour un vrai gain de place

Fortement exposées au public, les fontaines à eau pour la restauration s'adaptent au mobilier et peuvent être intégrées dans des espaces réduits. Avec leur design soigné et leur carrosserie en inox (acier inoxydable épais) ou en plastique, elles peuvent par exemple être posées sur ou sous le comptoir d'un bar et se transformer en véritables bars à eau.

Elles peuvent aussi être encastrées dans le renfoncement d'un mur selon l'agencement de la pièce.

Pouvant être accessible à la clientèle ou uniquement aux serveurs, la seule réelle contrainte d'une fontaine à eau pour CHR est la proximité d’une arrivée d’eau et d’une prise de courant.

Prix et devis de fontaine à eau pour restaurant ou cafétéria

Le prix de l’achat ou de la location d'une fontaine à eau pour restaurant dépend du modèle souhaité, des options choisies et de la souscription ou non à un service de maintenance.

Pensez à remplir notre formulaire de devis pour recevoir une offre personnalisée et détaillée.

Devis Fontaine à eau