Fontaines à eau pour collectivités locales et territoriales
Dans les écoles, les mairies, les hôpitaux ou lieux de restauration collective, l’accès à une eau potable de qualité est une priorité. Les fontaines à eau s’imposent comme une alternative fiable, économique et respectueuse des normes d'hygiène. Qu’il s’agisse de fontaines sur réseau, à bonbonne, réfrigérées, tempérées ou gazéifiées, les structures collectives peuvent aujourd’hui choisir parmi une large gamme d'appareils assurant conformité et confort d’usage.
Quel type de fontaine à eau choisir ?
Les collectivités territoriales et locales ont des besoins variés selon le lieu d’installation, la fréquentation et l’usage. Il existe aujourd’hui plusieurs modèles de fontaines à eau spécifiquement conçus pour les établissements recevant du public, combinant robustesse et accessibilité.
Fontaine à eau réfrigérée
Idéale pour les cantines scolaires, hôpitaux ou centres administratifs, la fontaine réfrigérée délivre de l’eau fraîche à tout moment. Équipée d’un refroidisseur à détente directe ou d’un banc de glace, elle garantit une température constante de l'eau, même en cas d’utilisation intensive.
Fontaine à eau chaude ou tempérée
Certains lieux, comme les crèches, les EHPAD, piscines ou les bureaux de mairie, optent plutôt pour une fontaine à eau tempérée, plus douce pour les jeunes enfants ou les personnes sensibles. Des machines à eau chaude permettent aussi de préparer des boissons, soupes, cafés et thés.
Fontaine à eau gazéifiée
De plus en plus de structures publiques, réfectoires ou restaurants choisissent une fontaine proposant en option de l’eau gazéifiée, pour diversifier l’offre de boisson proposée aux clients ou visiteurs. Ce distributeur d'eau gazeuse dispose d’un système de carbonatation intégré, avec réglage du niveau de pétillance. Il est idéal dans les zones de pause du personnel ou les salles d’attente.
Fontaine eau sur réseau ou à bonbonne ?
- Fontaine à eau design sur réseau : branchée à l’arrivée d’eau, elle est durable, économique et dispose d'un filtre. Conçue en inox, cette fontaine à eau professionnelle intègre un filtre à charbon actif ou à UV pour garantir une eau filtrée et saine ;
- Fontaine à eau bonbonne : recommandée dans les bâtiments isolés ou temporaires, elle est pratique et facile à installer. Elle nécessite toutefois une gestion du stock de bonbonnes d'eau et un espace de rangement sécurisé.
Fontaine à eau sans contact manuel
Les fontaines à pédales de commande ou à capteurs infrarouges permettent une distribution d’eau purifiée sans contact, limitant ainsi la propagation des bactéries et microbes. Ces modèles sont particulièrement adaptés aux salles de sport, centres médicaux ou hôpitaux.
Quelles sont les obligations légales pour les structures publiques ?
La réglementation encadre strictement l’usage des fontaines à eau dans les lieux publics et les établissements recevant du public (ERP) :
- Conformité sanitaire : l’eau distribuée doit répondre aux normes de potabilité du Code de la santé publique. Les installations doivent permettre un contrôle bactériologique régulier ;
- Libre accès : selon la loi AGEC, tout ERP accueillant plus de 300 personnes par jour doit proposer un point d’eau en accessible au public ;
- Entretien : obligation de remplacement biannuelle du système de filtration d'eau et d’un protocole de nettoyage régulier. Des amendes peuvent être infligées en cas de manquement.
Quels sont les avantages d'un distributeur d'eau ?
Installer une fontaine à eau est un choix à la fois écologique et économique.
Que ce soit dans une école, une mairie, un centre sportif, un hôpital, ou un espace de restauration, les bénéfices sont nombreux autant pour les utilisateurs que les propriétaires.
Santé et bien-être
Les fontaines délivrent de l'eau potable réfrigérée ou tempérée à tout moment. Cela favorise l’hydratation des usagers et participe activement à la prévention des troubles liés à la déshydratation, notamment chez les enfants et les seniors.
Écologie et durabilité
Les machines sur réseau reliées au robinet, combinées à des dispositifs de filtration, réduisent considérablement le recours aux bouteilles d'eau en plastique. Cela contribue à la diminution des déchets et s’inscrit dans une démarche écoresponsable valorisée par les politiques publiques.
Maîtrise des coûts
Une fontaine remplace efficacement l’achat d’eau en bouteille. Grâce à un forfait de location de fontaine à eau, vous bénéficiez d’un équipement fiable, sans investissement lourd, avec service d'entretien et maintenance inclus. Le coût est prévisible, maîtrisé et adapté à chaque structure.
Les normes de sécurité d'une fontaine à eau en collectivité
L’installation d’une fontaine à eau dans un bâtiment public est encadrée par des règles strictes visant à garantir la qualité de l’eau distribuée.
- Certification ACS (Attestation de Conformité Sanitaire) : obligatoire pour tout système en contact avec l’eau potable
- Norme EN 1717 : dispositifs de protection contre les retours d’eau impropre dans le réseau ;
- Matériaux : les parties en contact avec l’eau doivent être conçues en inox ou matériaux alimentaires inertes pour limiter le risque de contamination.
Contrôle sanitaire et hygiène
- Contrôle bactériologique : recommandé tous les 6 mois dans les ERP. Il permet de vérifier l’absence de micro-organismes pathogènes (E. coli, légionelles…) ;
- Plan de nettoyage : il est nécessaire d'établir un protocole régulier pour entretenir chaque fontaine à eau (désinfection des buses, remplacement des filtres…).
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